Читайте также
РЫБНЫЙ ДЕНЬ
Салаты и закуски
Паштет из рыбьих голов
Головы (1 кг) очистить от жабер, можно добавить несколько кусочков рыбы. Положить в казан, засыпать 500 г. измельченного лука, 300 г натертой на терке моркови, 15 горошин перца, влить 50 г растительного масла, воды столько, чтобы
Ужин «Рыбный день»
Канапе с сельдью Ингредиенты Хлеб ржаной – 6 ломтиков, филе соленой сельди – 100 г, масло сливочное – 50 г, яйцо вареное – 1 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка. Способ приготовления Ломтики хлеба обжаривают на решетке. Яйцо очищают и рубят. Филе сельди
Обед «Рыбный день»
Канапе с сельдью Ингредиенты Хлеб ржаной – 6 ломтиков, филе соленой сельди – 100 г, масло сливочное – 50 г, яйцо вареное – 1 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка. Способ приготовления Ломтики хлеба обжаривают на решетке. Яйцо очищают и рубят. Филе сельди нарезают
Кефирно-рыбный разгрузочный день
Купите 0,5–1,0 кг рыбы и отварите ее. Утром съешьте кусочек рыбы и выпейте стакан чаю. Через часа два-три – стакан кефира. В обед съешьте рыбы столько, сколько хочется, и салат из огурцов и помидоров, политых растительным маслом. Полдник –
Мясной день
350 г нежирной говядины с капустой, салатом или винегретом, 2 стакана кофе с молоком (с киселем или сорбитом), 2 стакана настоя
Борщ по-венгерски «В Будапеште рыбный день»
Ингредиенты 1 банка рыбных консервов, 1/ 8кочана капусты, 1 сладкий перец, 2–3 картофелины, 1/ 4стакана фасоли, 1 свекла, 1 луковица, 1 морковка, томатная паста, уксус, растительное масло, мука, зелень укропа, лавровый лист, черный
25. ВИНЕГРЕТ МЯСНОЙ ИЛИ РЫБНЫЙ
2 шт. картофеля, 2 моркови, 1 свекла, 1 петрушка, ? сельдерея, ? стакана фасоли или зеленого горошка, 150 г вареной или жареной говядины, телятины или птицы, 1 соленый или 2 маринованных огурца, 1/4 кочана капусты, 1 яйцо, 1/3 стакана растительного масла,
Вторник (мясной день, 1000 ккал)
ЗавтракКофе с молоком — 50 мл, хлеб — 30 г, сахар — 5 г.ОбедБульон из 50 г рубленого мяса, жаркое из постной телятины — 100 г, овощной салат — 150 г, яблоко — 1 шт.УжинОтварная курица — 100 г, нежирная ветчина — 100 г, корнишоны — 3–4 шт., овощной салат
Пятница (рыбный день, 800 ккал)
ЗавтракЗеленый чай — 1 чашка, молоко — 50 мл, хлеб — 30 г, сахар — 5 г.ОбедБульон — 200 мл, отварная рыба — 100 г, хлеб — 20 г, овощной салат — 100 г, груша — 1 шт.УжинОтварная сардина или форель — 1 шт., томатный сок — 250 мл, яблоко — 1
Рыбный разгрузочный день
При непереносимости молочных продуктов вместо молочного, кефирного или творожного дня можно провести другой белковый разгрузочный день — рыбный.Мясо рыбы обладает высокой пищевой ценностью при очень низкой калорийности: 100–200 ккал на 100 г.Это
Первый этап. Вторая неделя. Второй день. «День корицы!»
6.00–7.00 — подъем. Стакан воды.Кстати, любители кофе очень часто задают вопрос: «А можно ли перед нагрузкой выпивать чашечку кофе?» Можно, но некрепкого и без сахара и молока. Если не можете жить без кофе, то лучше всего
Второй этап. Вторая неделя. День третий. «День креветок»
6.00–7.00 — подъем.Выпиваем стакан воды, завариваем себе любимый чай и отправляемся на тренировку.6.30–7.30 —
Второй этап. Третья неделя. Четвертый день. «День морепродуктов»
6.00–7.00 — подъем. Стакан воды.6.30–7.30 — привычная тренировка.9.00–9.30 —
Рыбный разгрузочный день
При непереносимости молочных продуктов вместо молочного, кефирного или творожного дня можно провести другой белковый разгрузочный день — рыбный.Мясо рыбы обладает высокой пищевой ценностью при очень низкой калорийности:100—200 ккал на 100 г. Это
Глава первая. Рыбный день
Форшмак! Еще форшмак!
Когда на меня, как в свое время на Бабеля,[3] накатывает сладкая волна воспоминаний, я всякий раз вижу одну и ту же картину: полутемная кухня в доме бабушки Беллы, кисловатый запах варящегося на плите зеленого борща с мясом,