Суп из сельдерея с картофелем

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из сельдерея с картофелем

Картофель, сельдерей, лук, масло, 3 ч. ложки муки.

Сварить в подсоленном кипятке очищенный картофель, процедить, протереть. Сельдерей очистить, мелко нарезать, сварить в подсоленном кипятке. Добавить тертый картофель, подрумяненный в масле шинкованный лук, 3 ч. ложки муки, подрумяненные в масле, 1 ст. ложку масла; прогреть, не кипятя.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.