Диета с повышенным содержанием солей магния

Диета с повышенным содержанием солей магния

Показания к назначению диеты. Гипертоническая болезнь, атеросклероз.

Целевое назначение. Повышение диуреза, снижение гиперхолестеринемии, противовоспалительное действие.

Калорийность и состав диеты. Она построена на принципе постепенного повышения содержания белка, солей магния и питательной ценности – в виде трех групп (рационов).

I рацион: белков 30 г, жиров 50 г, углеводов 150 г, килокалорий 1300.

II рацион: белков 70 г, жиров 55 г, углеводов 160 г, килокалорий 1500.

III рацион: белков 85 г, жиров 80 г, углеводов 300 г, килокалорий 2300.

Прием пищи: не менее 6 раз в день.

Проведение диеты: каждый рацион соблюдают 3 – 5 дней.

Набор продуктов такой же, как в диете № 10, с добавлением продуктов, содержащих большое количество магния: отрубей пшеничных (в кашах, борщах), хлеба из пшеничных отрубей, гречневой каши, моркови, пшена. Также добавляют витамины в виде отвара шиповника, пшеничных отрубей, фруктово-ягодных и овощных соков. Поваренная соль исключается. Жидкость ограничивается.

Таблица 18

Диета Карелля

(модифицированная в Клинике лечебного питания)

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Продукты с высоким содержанием крахмала

Из книги автора

Продукты с высоким содержанием крахмала 10 % от общего объема пищи.Употребляются сырыми или слегка обработанными.Бананы, картофель, продукты из пшеницы, злаки, бобы, кукуруза,


Продукты с высоким содержанием белков, жиров, сахаров

Из книги автора

Продукты с высоким содержанием белков, жиров, сахаров 5—10 % от общего объема пищиУпотребляют преимущественно сырыми.Чернослив, изюм, финики, творог, мед, сахар нерафинированный, миндаль, прочие орехи,


Сливовое повидло с малым содержанием сахара

Из книги автора

Сливовое повидло с малым содержанием сахара На 3 кг слив — 1 кг сахара.Сливы вымыть, удалить косточки, положить сливы в таз для варенья. Добавить немного (до стакана) воды и поставить на слабый огонь. Когда масса наполовину уварится, добавьте еще столько же слив, когда


Диета 9

Из книги автора

Диета 9 Эта диета очень жесткая, хотя и разнообразная.Меню1-й день:— овощи (любые) — 500 г;— простокваша — 100 мл.2-й день:— мясо отварное — 100 г;— простокваша — 100 мл.3-й день:— яйца вкрутую — 6 шт.;— простокваша — 100 мл.4-й день:— говядина отварная — 400 г;— простокваша —


Диета №3

Из книги автора

Диета №3 Эта диета назначается при запорах, вызванных несоответствующим питанием, при отсутствии при этом других заболеваний. Назначение диеты состоит в том, чтобы возбудить перистальтику кишечника с целью его опорожнения. Рекомендуется употреблять в пищу продукты с


Кремлевская диета (диета американских астронавтов)

Из книги автора

Кремлевская диета (диета американских астронавтов) Основой данной диеты является американская система «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США». Ее главный принцип — минимальное потребление углеводов.По мнению


Диета с низким содержанием жиров

Из книги автора

Диета с низким содержанием жиров При диете с низким содержанием жиров следует избегать употребления молока, муки, красного мяса. Хорошо сочетать диету с ваннами с морской солью (на ванну воды 500 г морской соли), лучше принимать солевые ванны за 30 минут до сна. Избавиться


Питание при атеросклерозе. Диета доктора Гурвича: диета с вегетарианской направленностью

Из книги автора

Питание при атеросклерозе. Диета доктора Гурвича: диета с вегетарианской направленностью Атеросклероз – хроническое прогрессирующее заболевание, при котором поражаются артерии. В их стенки проникают жироподобные вещества, в первую очередь холестерин. Постепенно


Диета с повышенным содержанием солей калия

Из книги автора

Диета с повышенным содержанием солей калия Показания к назначению диеты. Сердечно-сосудистые заболевания при декомпенсации; гипертоническая болезнь.Целевое назначение. Повышение диуреза, противовоспалительное воздействие.Общая характеристика диеты. Используют


Подагра, или отложение солей

Из книги автора

Подагра, или отложение солей Подагра — заболевание, обусловленное отложением кристаллов солей в различных тканях, преимущественно в суставах. Считается, что болезнь связана или с избыточным образованием мочевой кислоты в организме, или с уменьшением способности


Корица в борьбе с повышенным содержанием сахара и холестерина в крови

Из книги автора

Корица в борьбе с повышенным содержанием сахара и холестерина в крови Корица – эффективное природное средство для профилактики и лечения сахарного диабета.Ученые из Центра питания в Белтсвилле (штат Мериленд, США) при поддержке Министерства сельского хозяйства


Сливовое повидло с малым содержанием сахара

Из книги автора

Сливовое повидло с малым содержанием сахара Сливы вымыть, удалить косточки, положить сливы в таз для варенья. Добавить немного (до стакана) воды и поставить на слабый огонь. Когда масса наполовину уварится, добавить еще столько же слив, когда уварится вдвое и эта порция,