Салат из фасоли с кабачком и яблоками

Салат из фасоли с кабачком и яблоками

Компоненты

Фасоль отварная – 150 г Лук зеленый – 2–3 пера Кабачок – 200 г Яблоки – 2 шт. Зелень петрушки и сельдерея – по 1 маленькому пучку Соль – по вкусу Горчица – 0,5 чайной ложки Майонез – 4–5 столовых ложек.

Способ приготовления

Кабачок и яблоки почистить и натереть на крупной терке. Смешать фасоль с кабачком и яблоками, добавить рубленую зелень с луком, посолить и тщательно перемешать. Салат заправить смесью майонеза с горчицей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Мясной салат с кабачком

Мясной салат с кабачком Ингредиенты: 400 г свинины (отварной), 1 кабачок, 3 зубчика чеснока, 100 г помидоров черри, 100 г листьев салата, 50 г зелени базилика, 70 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Свинину нарезать мелкими кубиками.Кабачок вымыть, очистить


Закуска из фасоли с яблоками

Закуска из фасоли с яблоками Фасоль отварная – 200 гМорковь вареная – 150 гЯблоко – 60 гМасло растительное – 25 млСок лимонный – 17 млГорчица – 15 гСалат зеленый – 20 гСоль и перец по вкусу1. Морковь очистить и нарезать кубиками.2. Яблоко помыть, вырезать сердцевину,


Салат из краснокочанной капусты и консервированной фасоли с яблоками и зеленым луком

Салат из краснокочанной капусты и консервированной фасоли с яблоками и зеленым луком Ингредиенты 300 г краснокочанной капусты, 100 г белой консервированной фасоли, 1 яблоко, 1 пучок зеленого лука, 4 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3 %-ного


Салат из консервированной фасоли и колбасы с огурцами и яблоками

Салат из консервированной фасоли и колбасы с огурцами и яблоками Ингредиенты 400 г консервированной фасоли, 300 г вареной колбасы, 2–3 соленых огурца, 2 яблока, 100 г майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени петрушки. Способ


Мясной салат с кабачком

Мясной салат с кабачком Ингредиенты: 400 г отварной свинины, 1 кабачок, 3 зубчика чеснока, 100 г помидоров черри, 100 г листьев салата, 50 г зелени базилика, 70 мл растительного масла, соль и перец по вкусу.Способ приготовленияСвинину нарезать мелкими кубиками. Кабачок вымыть,


Салат из фасоли с яблоками

Салат из фасоли с яблоками 300 г фасоли, 300 г кисло-сладких яблок, 150 г вареной свеклы, 2? ст. л. уксуса, соль, перец, оливковое или другое растительное масло Фасоль промыть и замочить на 7–8 ч в холодной воде (объем воды должен вдвое превышать объем фасоли). Сварить фасоль до


Салат из фасоли

Салат из фасоли По 1 кг баклажанов, моркови, лука и сладкого перца, 2 кг помидоров, 1 литровая банка фасоли, 0,5 л растительного масла, 100 г сахара, соль — по вкусу.Баклажаны, морковь, лук и сладкий перец нарезать небольшими кубиками, помидоры пропустить через мясорубку.


Блинчики, фаршированные кабачком и яблоками

Блинчики, фаршированные кабачком и яблоками Мука.......................................100 гВода..................................1,5 стаканаЯйцо........................................1 шт.Сахар............................3 чайные ложкиРастительное масло.............2 столовые ложкиКабачки.....................................150


Салат из фасоли

Салат из фасоли Фасоль предварительно замочить, сварить, откинуть на сито и охладить. Морковь сварить и нарезать кубиками. Очищенный сельдерей тонко нашинковать соломкой, добавить промытый нарезанный салат и все смешать.В салатник положить горчицу, соль, растереть,


Мясной салат с кабачком

Мясной салат с кабачком Ингредиенты400 г свинины, 1 кабачок, 3 зубчика чеснока, 100 г помидоров черри, 100 г листьев салата лолло россо, 50 г зелени базилика, 70 мл растительного масла, соль, перец по вкусу.Способ приготовленияСвинину тщательно промыть, отварить и нарезать мелкими


Салат из фасоли с яблоками

Салат из фасоли с яблоками 1 ч1 порция50 г. фасоли, 25 г. моркови, 10 г. корней сельдерея, 10 г. салатной капусты, 15 г. яблок, 10 г. горчичной заправки, соль по вкусу.1. Фасоль перебрать, промыть, опустить в подсоленный кипяток и варить до готовности.2. Отваренную морковь нарезать


Салат из фасоли

Салат из фасоли 2 стакана фасоли, 1 луковица, 2 ст. ложки топленого жира домашней птицы, 2 ст. ложки шкварок, зелень петрушки, укропа, кинзы, соль, перец по вкусу.Фасоль замочить на 10–12 ч в холодной воде.Сварить, слить воду, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный лук,


Салат с печенью трески, кабачком и зеленым луком

Салат с печенью трески, кабачком и зеленым луком Ингредиенты200 г печени трески, 150 г кабачка, 10 г зеленого лука, 30 мл лимонного сока, соль.Способ приготовленияКабачок приготовить в пароварке с добавлением соли, охладить и нарезать кубиками.Лук нарубить, печень трески


Салат из проростков свежего горошка с огурцом и кабачком

Салат из проростков свежего горошка с огурцом и кабачком Проростки свежего зеленого горошка, 1 средний огурец, 1 средний кабачок, 1 спелое мягкое авокадо, несколько перьев зеленого лука. Огурцы и кабачок мелко нарезать, как для традиционного салата «Оливье», добавить к