Салат из фасоли

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из фасоли

Фасоль предварительно замочить, сварить, откинуть на сито и охладить. Морковь сварить и нарезать кубиками. Очищенный сельдерей тонко нашинковать соломкой, добавить промытый нарезанный салат и все смешать.

В салатник положить горчицу, соль, растереть, постепенно подливая растительное масло, а затем и уксус. Подготовленные продукты положить в салатник, смешать и украсить листьями салата, морковью и по желанию ломтиками яблок.

200 г фасоли, 200 г моркови, горчица, сельдерей (корень), 40 мл масла растительного, 100 г зеленого салата, яблоко, уксус, соль.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.