Компоненты для супа
Компоненты для супа
Компоненты
Лапша домашняя – 1 стакан Мука пшеничная – 2 столовые ложки Масло топленое – 2 столовые ложки Брынза тертая – 1 стакан Вода – 1 л Рубленая зелень петрушки и укропа – по 2 столовые ложки Лист лавровый – 1–2 шт. Соль – по вкусу
Способ приготовления
На сухой сковороде немного поджарить муку, добавить топленое масло и тщательно прожарить до получения однородной массы. В кастрюле вскипятить воду, положить в нее домашнюю лапшу, добавить поджаренную на сковороде муку с маслом и пряности и варить на среднем огне около 10 минут. Затем в суп добавить натертую на терке брынзу, рубленую зелень и пряности и проварить еще около 5 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
СМЕСЬ ДЛЯ СУПА
СМЕСЬ ДЛЯ СУПА 500 г шампиньонов 200 г моркови 200 г болгарского перца по 1 корню петрушки и сельдерея Шампиньоны перебрать, вымыть, нарезать ломтиками. Бланшировать 2 мин.Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками.Перец вымыть,
Компоненты
Компоненты Ягоды красной рябины – 3 кгСахар – 3 кгВода – 7,5 лДрожжевая закваска – 50 гЯгоды рябины растолочь, добавить 1 кг сахара и дрожжевую закваску, залить водой, горлышко бутыли закрытьпроколотой резиновой перчаткой и поставить в теплое место для брожения. Через 7–8
Компоненты
Компоненты Кардамон – 800 гСпирт – 10 лСахар – по вкусуКардамон измельчить, насыпать в спирт и настоять в темном месте 4 недели, затем перегнать. Перегнанную ароматизированную водку можно подсластить по вкусу
Компоненты
Компоненты Пунш коньячныйКоньяк – 1 стаканЛикер ананасовый – 1 стаканСок апельсиновый – 1/2 стаканаВода минеральная – 2 стаканаСмешать ликер и сок с водой и нагреть до 60 градусов. В горячую смесь влить коньяк, перемешать и разлить по
Компоненты
Компоненты Пунш мятныйВодка – 1 стаканЛикер мятный – 1 стаканВода минеральная – 2 стаканаГвоздика – 4–5 шт.Корица молотая – 1/2 чайной ложкиСмешать ликер с минеральной водой, положить гвоздику и корицу и нагреть до 60 градусов. В горячую смесь налить водку, перемешать и
Компоненты
Компоненты Пунш по русскиЧай крепкий – 2 стаканаВодка – 1 стаканЛикер лимонный – 1/2 стаканаЛикер вишневый – 1 стаканСмешать водку с ликерами, влить крепкий горячий чай и подогреть смесь до 70 градусов, а затем пунш перемешать и разлить по
Рис, листья нори и другие радиционные компоненты
Рис, листья нори и другие радиционные компоненты Суши – весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление.Японцы полагают, что пища должна услаждать все чувства.
Овощи для супа
Овощи для супа Аналогичным способом можно замораживать набор овощей для овощного супа (сладкий перец, морковь, пастернак, корни и зелень петрушки или сельдерея и др.)1. Подготовленные овощи нарезать «соломкой», перемешать и быстро разложить в полиэтиленовые
Французские компоненты букета гарни
Французские компоненты букета гарни Обязательные компоненты:• петрушка• тимьян• лавровый листДополнительные компоненты:• шалфей• базилик• сельдерей• розмарин• чабер• перец• эстрагон• кервельРусские добавки к французскому букету:• морковь• зеленый или
Вариант 3 Компоненты
Вариант 3 Компоненты Тушка лосося – 700 г Огуречный рассол – 1 стакан Лимонный сок – 1 столовая ложка Масло растительное – 3–4 столовые ложки Сок томатный – 4 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРыбу подготовить, как в предыдущем рецепте. Приготовить
Обязательные французские компоненты букета гарни
Обязательные французские компоненты букета гарни • Петрушка,• тимьян,• лавровый
Дополнительные компоненты
Дополнительные
Компоненты счастья
Компоненты счастья Что говорят исследования? Психологи пришли к выводу, что счастье зависит от нескольких основных условий.1. Вы не смиряетесь с несчастьем как с данностью. Почти половина благополучия в целом зависит от личного выбора, а не от генов или