Похожие главы из других книг

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ И БЛЮДА

Из книги Питание при циррозе печени автора Мельников Илья

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ И БЛЮДА Хлеб и мучные изделия: пшеничный хлеб из муки высшего и 1-го сорта, подсушенный или вчерашний. Несдобное печенье, выпеченные несдобные изделия с вареным мясом и рыбой, творогом, яблоками.Супы: овощные, крупяные на овощном отваре, молочные с


РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ И БЛЮДА

Из книги Питание при бронхиальной астме автора Мельников Илья

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ И БЛЮДА Хлеб и мучные изделия: ржаной хлеб, белково-отрубной, белково-пшеничный, пшеничный из муки 2-го сорта. Несдобные мучные изделия за счет уменьшения количества хлеба.Супы: из разных овощей, щи, борщи, свекольник, окрошка мясная и овощная, слабые


РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ И БЛЮДА

Из книги Питание при инфаркте миокарда автора Мельников Илья

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРОДУКТЫ И БЛЮДА Хлеб и мучные изделия: первый рацион – 50 г сухарей из пшеничной муки высшего и 1-го сорта; второй рацион – 150 г пшеничного хлеба вчерашней выпечки; третий рацион – 250 г вчерашнего пшеничного хлеба с заменой 50 г его на ржаной хлеб (при


Лекарственные растения, рекомендуемые при поносах

Из книги автора

Лекарственные растения, рекомендуемые при поносах Дуб обыкновенныйЛекарственное сырье: кораСобранная ранней весной кора молодых ветвей и тонких стволов дуба содержит не менее 8% дубильных веществ.Применяют как вяжущее средство в виде отвара для полоскания при


Средства, рекомендуемые при запорах

Из книги автора

Средства, рекомендуемые при запорах 1. Бриония 3Х, 3(переступень белая)Показания к применению: сухость в горле с болью при глотании; язык обложен белым налетом; гнилой вкус во рту; большая тяжесть, как от камня, в подложечной области; изжога; запор с сухими темными


Средства, рекомендуемые при поносах

Из книги автора

Средства, рекомендуемые при поносах 1. Камфара Рубини(насыщенный раствор доктора Рубини)Камфару Рубини в каплях надо принимать не на воде, а на кусочке сахара.Показания к применению: расстройства пищеварения с усиленным слюноотделением, отрыжкой, тошнотой, рвотой,


Лекарственные растения, рекомендуемые при поносах

Из книги автора

Лекарственные растения, рекомендуемые при поносах Дуб обыкновенныйЛекарственное сырье: кораСобранная ранней весной кора молодых ветвей и тонких стволов дуба содержит не менее 8% дубильных веществ.Применяют как вяжущее средство в виде отвара для полоскания при


Средства, рекомендуемые при запорах

Из книги автора

Средства, рекомендуемые при запорах 1. Бриония 3Х, 3(переступень белая)Показания к применению: сухость в горле с болью при глотании; язык обложен белым налетом; гнилой вкус во рту; большая тяжесть, как от камня, в подложечной области; изжога; запор с сухими темными


Рекомендуемые блюда

Из книги автора

Рекомендуемые блюда Рыбный бульонТребуется: 1,5 л. воды, 500–600 г рыбы, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 репчатая луковица, 1 лавровый лист, 3–4 горошины черного перца, соль по вкусу.Приготовление. Рыбу нарезать порционными кусками, поставить варить, залив холодной


Рекомендуемые блюда

Из книги автора

Рекомендуемые блюда Тушеное вымяТребуется: 200 г вымени, 250 г молока, 1 репчатая луковица, 1–2 средние моркови, соль, приправы по вкусу.Приготовление. Обработанное вымя нарезать кусочками и положить в горшочки, добавить туда мелко порезанный лук и морковь, соль и перец по


РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРЯНОСТИ

Из книги автора

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ПРЯНОСТИ Для разных блюд из рисаЭстрагон, имбирь, кардамон, чеснок, любисток, мускатный цвет, перец красный, петрушку, шафран, майоран, душицу, кориандр, порошок из сушеного барбариса. Пряный букет должен состоять из 2–3 видов пряностей.Для десертных блюд из