Салат из артишока и томатов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из артишока и томатов

Ингредиенты

120 г артишока, 70 г томатов, лимонный сок, сметана, зелень укропа, соль.

Способ приготовления

Стебель артишока срезать у самого основания, удалить сердцевину, залить горячей подсоленной водой и отварить, добавив несколько капель сока лимона для сохранения цвета.

Готовый артишок охладить, нарезать маленькими кусочками, добавить нарезанные помидоры.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.