Баклажаны тушеные

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Баклажаны тушеные

Ингредиенты

170 г баклажанов, 170 г помидоров, 60 г растительного масла, 60 г сметаны, перец, чеснок, зелень петрушки или укропа, соль.

Способ приготовления

Баклажаны и помидоры нарезать, обжарить на растительном масле в сковороде, затем добавить немного воды, перец, чеснок. Все посолить, залить сметаной и тушить.

Готовое блюдо украсить зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.