120 г капусты краснокочанной, 50 г кинзы, лимонный сок, сметана, соль.
Способ приготовления
Нашинкованную капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Соединить капусту, нарезанные кинзу и перец, натертый хрен, сбрызнуть салат соком лимона и заправить сметаной.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Салат из краснокочанной капусты
Мелко нашинковать 500 г краснокочанной капусты, залить небольшим количеством кипящей воды, сварить под крышкой до полуготовности, отцедить и охладить. Нарезать мелкими кубиками 1–2 луковицы, 4–5 яблок натереть на крупной терке, все
Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты:150 г краснокочанной капусты, 1 пучок зеленого салата, 2 столовые ложки сметаны (нежирной), соль.Способ приготовления:капусту разобрать на отдельные листья, вымыть их под проточной водой, обсушить и нашинковать. Зеленый салат
Салат из краснокочанной капусты
Ингредиенты150 г капусты краснокочанной, 10 г хрена, лимонный сок, сметана, перец, соль.Способ приготовленияНашинкованную капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой. Добавить
Салат из кинзы, краснокочанной капусты и яблок
Ингредиенты120 г капусты, 50 г кинзы, 50 г яблок, лимонный сок, растительное масло, зелень (любая), соль.Способ приготовленияКапусту нашинковать, залить небольшим количеством кипящей воды и нагревать, непрерывно помешивая, пока
Салат из кинзы и краснокочанной капусты
Ингредиенты120 г капусты краснокочанной, 50 г кинзы, лимонный сок, сметана, соль.Способ приготовленияНашинкованную капусту опустить в кипящую воду на несколько минут, затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной кипяченой водой.
Салат из кинзы и белокочанной капусты
Ингредиенты120 г капусты, 50 г кинзы, 20 г моркови, майонез, соль.Способ приготовленияКапусту нашинковать, добавить нарезанную кинзу, натертую морковь, посолить и заправить салат
Салат из краснокочанной капусты
Состав: 500 г краснокочанной капусты, 2 небольших луковицы, 4–5 яблок, 100 мл воды, соль и сахар по вкусу, 3 ст. л. столового уксуса.Мелко нашинковать капусту, залить небольшим количеством кипящей воды, сварить под крышкой до полуготовности,