Суп-пюре овощной

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп-пюре овощной

Ингредиенты

100 г моркови, 100 г картофеля,100 г белокочанной капусты, сливочное масло, сметана, соль.

Способ приготовления

Подготовить овощи, залить 3 стаканами воды и варить до готовности. Отвар слить в отдельную посуду.

Овощи протереть через дуршлаг, развести слитым отваром, посолить и снова прокипятить. Готовый суп заправить сливочным маслом и сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.