Перец, фаршированный редисом и овощами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Перец, фаршированный редисом и овощами

Ингредиенты

100 г сладкого желтого перца, 50 г редиса, 50 г помидоров, 50 г огурцов, 20 г зеленого лука, 2 яйца (сваренных вкрутую), зелень укропа, сметана или растительное масло, соль.

Способ приготовления

Мелко нарезать редис, помидоры, огурцы, лук, зелень, вареные яйца. Все посолить, перемешать, заправить растительным маслом (сметаной).

Нафаршировать смесью очищенный от семян перец, дать настояться 30 минут и подавать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.