Фасоль с чесноком

Фасоль с чесноком

Ингредиенты

100 г стручковой фасоли, 2 зубчика чеснока, 50 г рассыпчатого творога, 20 г сыра (любого, тертого), зелень укропа, соль.

Способ приготовления

Очищенные стручки фасоли нарезать и варить в подсоленной воде. После этого откинуть на дуршлаг и охладить. Затем добавить толченый чеснок и мелко нарезанный укроп.

Заправить салат творогом, смешанным с тертым сыром.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Фасоль с тертым чесноком по-молдавски

Из книги Новогодний и Рождественский праздничный стол автора Константинова Ирина Геннадьевна

Фасоль с тертым чесноком по-молдавски Фасоль – 2 стаканаОгурцы соленые – 2 шт.Лук репчатый – 2 шт.Чеснок – 2 долькиМасло растительное – 2 столовые ложкиЗелень укропа, черный молотый перец, сольФасоль отварить до готовности, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Огурцы


Фасоль с чесноком и орехами

Из книги Постный стол автора Куликова Вера Николаевна

Фасоль с чесноком и орехами Ингредиенты 0,5 кг фасоли, 1/2 стакана мелко нарубленных грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки винного уксуса, 4–5 веточек кинзы, молотый красный перец, соль.Способ приготовления Фасоль замочить в холодной воде на ночь. Утром тщательно


Фасоль, соленная с чесноком и ржаным хлебом

Из книги Консервирование, копчение, виноделие автора Нестерова Алла Викторовна

Фасоль, соленная с чесноком и ржаным хлебом Ингредиенты:1 кг молодой фасоли, 100 г ржаного хлеба, 2–3 зубчика чеснока, 3–4 виноградных листа.Для рассола:1 л воды, 250 г соли.Молодую стручковую фасоль очистить от волокон, помыть и просушить, разложив на мягком полотенце. Чеснок


Фасоль, засоленная с чесноком и ржаным хлебом

Из книги Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия автора Бабкова Ольга Викторовна

Фасоль, засоленная с чесноком и ржаным хлебом Ингредиенты: 1 кг молодой фасоли, 100 г ржаного хлеба, 2–3 зубчика чеснока, 3–4 виноградных листа.Для рассола: 1 л воды, 250 г соли.Молодую стручковую фасоль очистить от волокон, помыть и просушить, разложив на мягком полотенце.


Фасоль, соленная с чесноком и ржаным хлебом

Из книги Копчение, вяление, соление, запекание автора Бабкова Ольга Викторовна

Фасоль, соленная с чесноком и ржаным хлебом Ингредиенты:1 кг молодой фасоли, 100 г ржаного хлеба, 2–3 зубчика чеснока, 3–4 виноградных листа.Для рассола:1 л воды, 250 г соли.Молодую стручковую фасоль очистить от волокон, помыть и просушить, разложив на мягком полотенце. Чеснок


Фасоль с шампиньонами и чесноком

Из книги Блюда в глиняных горшочках автора Нестерова Дарья Владимировна

Фасоль с шампиньонами и чесноком Ингредиенты400 г белой фасоли, 400 г шампиньонов, 200 мл грибного бульона, 4 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФасоль


Фасоль с чесноком

Из книги Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха автора Звонарева Агафья Тихоновна

Фасоль с чесноком Фасоль замачиваем на ночь, утром воду сливаем. Перекладываем фасоль в кастрюлю и заливаем холодной кипяченой водой, добавляем растительное масло, растертый чеснок, нарезанный помидор, сельдерей, соль и специи. Ставим на слабый огонь и варим от момента


Фасоль с шампиньонами и чесноком

Из книги Кулинарная книга грибника автора Кашин Сергей Павлович

Фасоль с шампиньонами и чесноком Ингредиенты:400 г белой фасоли, 400 г шампиньонов, 200 мл грибного бульона, 4 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 ст. л. растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Фасоль промыть,


Фасоль с чесноком

Из книги Галушки и другие блюда украинской кухни автора Кулинария Автор неизвестен -

Фасоль с чесноком 1,5 стакана фасоли, 1 головка репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки мелко нарубленной зелени петрушки, черный или красный молотый перец, 1 стручок острого перца, соль – по вкусу. Фасоль замочить с вечера в


Фасоль, тушенная с помидорами, чесноком и базиликом

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Фасоль, тушенная с помидорами, чесноком и базиликом Ингредиенты:1,5 стакана фасоли, 6–7 помидоров, 5 репчатых луковиц, 2–3 ст. л. растительного масла, 4 зубчика чеснока, винный уксус, кинза, базилик, чабер, укроп, петрушка, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Фасоль отварить в


Фасоль, тушенная с помидорами, чесноком и базиликом

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Фасоль, тушенная с помидорами, чесноком и базиликом Ингредиенты:1,5 стакана фасоли, 6–7 помидоров, 5 репчатых луковиц, 2–3 ст. л. растительного масла, 4 зубчика чеснока, винный уксус, кинза, базилик, чабер, укроп, петрушка, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Фасоль отварить в


Фасоль с чесноком

Из книги Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов автора Кашин Сергей Павлович

Фасоль с чесноком Ингредиенты100 г стручковой фасоли, 2 зубчика чеснока, 50 г рассыпчатого творога, 20 г сыра (любого, тертого), зелень укропа, соль.Способ приготовленияОчищенные стручки фасоли нарезать и варить в подсоленной воде. После этого откинуть на дуршлаг и охладить.


Фасоль с шампиньонами и чесноком

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Фасоль с шампиньонами и чесноком Ингредиенты:400 г белой фасоли, 400 г шампиньонов, 200 мл грибного бульона, 4 луковицы, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, красный и черный молотый перец, соль. Способ


Фасоль стручковая с уксусом и чесноком

Из книги Все о еврейской кухне автора Розенбаум (составитель) Геннадий

Фасоль стручковая с уксусом и чесноком 250 г зеленой фасоли, 1? ст. ложки (3 %-ного) уксуса, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени, специи, соль.Молодые стручки фасоли перебрать, удалить прожилки, промыть и нарезать соломкой. Затем припустить в соленой воде до готовности и


Фасоль отварная с чесноком

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Фасоль отварная с чесноком 1 стакан фасоли, 1–2 зубка чеснока, 2 ст. ложки гусиного или куриного жира, соль по вкусу.Заранее замоченную фасоль отварить в небольшом количестве воды на слабом огне. Посолить. Когда жидкость полностью выкипит, а фасоль станет мягкой и немного