Диета гипонатриевая
Диета гипонатриевая
Гипонатриевая диета рекомендуется при артериальной гипертонии, осложненной атеросклерозом, и при симптоматической артериальной гипертензии.
Данная диета снижает повышенную возбудимость центральной нервной системы, улучшает функциональное состояние почек, снижает артериальное давление.
Гипонатриевая диета характеризуется оптимальной энергетической ценностью, достаточным содержанием жиров, белков и углеводов.
В диете снижено количество простых углеводов, ограничено количество экстрактивных веществ, соли, жидкости, веществ, обладающих возбуждающим действием на почки, нервную и сердечно-сосудистую системы.
Диета обогащена продуктами, содержащими витамины, растительную клетчатку, вещества, расщепляющие жиры. Все блюда готовят без добавления соли, допускается легкое поджаривание мясных и рыбных блюд.
Число приемов пищи — 5–6 раз в день. Рекомендуются супы (на воде или овощном бульоне), мясо и рыба нежирных сортов, различные овощи в сыром, вареном, тушеном виде, крупы, бобовые, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, молоко, молочные продукты, белые соусы, фрукты, ягоды.
Исключаются из рациона наваристые мясные, рыбные, грибные бульоны, мясо и рыба жирных сортов, копчености, маринады, соленья, крепкий чай, кофе, напитки, содержащие алкоголь, шоколад.
Примерное меню
Первый завтрак: суфле из мяса запеченное — 100 г, каша овсяная молочная — 300 г, хлеб пшеничный с отрубями — 50 г, чай — 200 мл, сахар — 5 г.
Второй завтрак: фрукты свежие — 100 г.
Обед: суп овощной на курином бульоне — 250 мл, цыпленок тушеный — 120 г, гречка отварная рассыпчатая — 130 г, хлеб ржаной — 70 г, компот из свежих фруктов — 200 мл, сахар — 5 г.
Полдник: сухарики сладкие — 25 г, отвар шиповника или ягод черной смородины — 200 мл, сахар — 5 г.
Ужин: заливное из рыбы — 200 г, салат из моркови с черносливом — 200 г, хлеб ржаной — 50 г, чай — 200 мл, сахар — 5 г.
На ночь: кефир обезжиренный — 200 мл.
Следует отметить, что в случае осложнений артериальной гипертонии и при сопутствующих заболеваниях лечебная диета должна строиться в соответствии с этими болезнями.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Диета 1
Диета 1 МенюЗавтрак: 100 г свежего обезжиренного творога, 250 мл простокваши.Обед: 100 г свежего обезжиренного творога с медом, 1–2 ч. л. пшеничных отрубей, 250 мл простокваши.Полдник: 100 г свежего обезжиренного творога, 250 мл отвара шиповника.Ужин: 100 г свежего обезжиренного
Диета 2
Диета 2 МенюЗавтрак: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл ряженки.Второй завтрак: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл ряженки.Обед: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл ряженки.Полдник: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл ряженки.Ужин: 100 г творога жирностью 9 %, 100 мл
Диета 3
Диета 3 МенюЗавтрак: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл молока.2-й завтрак: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл простокваши.Обед: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл простокваши.Полдник: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл молока.Ужин: 60 г творога жирностью 9 %, 200 мл
Диета 4
Диета 4 Во время диеты допустимо съедать 125 г черного шоколада в неделю, а также сухофрукты — курагу и чернослив (несколько штук в неделю). Утром, прежде чем встать с постели, рекомендуется выпить 0,5 л воды.МенюЗавтрак: 200 мл молока, 1 ч. л. меда, 1 ч. л. какао, 1 апельсин.Обед:
Диета 9
Диета 9 Эта диета очень жесткая, хотя и разнообразная.Меню1-й день:— овощи (любые) — 500 г;— простокваша — 100 мл.2-й день:— мясо отварное — 100 г;— простокваша — 100 мл.3-й день:— яйца вкрутую — 6 шт.;— простокваша — 100 мл.4-й день:— говядина отварная — 400 г;— простокваша —
Диета 10
Диета 10 Продолжительность диеты — 1 неделя. Результат — снижение веса на 5 кг.Меню1-й день:— суп овощной из белокочанной капусты — 250 мл;— фрукты (любые) — 100 г;— простокваша — 200 мл;— сок клюквенный — 200 мл.2-й день:— овощи (любые, кроме бобов, горошка и кукурузы) —
Диета 11
Диета 11 Меню1-й деньЗавтрак: 1 стакан молока, 1 небольшой гренок.Обед: 150 г риса, 100 г салата из сырых овощей.Ужин: 100 г отварного мяса, 150 г салата из сырых овощей, 1 стакан яблочного сока.2-й деньЗавтрак: 100 г обезжиренного творога, 1 стакан несладкого чая или черного кофе.Обед:
Кремлевская диета (диета американских астронавтов)
Кремлевская диета (диета американских астронавтов) Основой данной диеты является американская система «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США». Ее главный принцип — минимальное потребление углеводов.По мнению
Диета № 12
Диета № 12 Заболевания нервной системы при отсутствии заболеваний желудочно-кишечного
Диета № 13
Диета № 13 Острые инфекционные заболевания.
Диета № 14
Диета № 14 Фосфатурия, выраженная оксалурия с образованием
Питание при атеросклерозе. Диета доктора Гурвича: диета с вегетарианской направленностью
Питание при атеросклерозе. Диета доктора Гурвича: диета с вегетарианской направленностью Атеросклероз – хроническое прогрессирующее заболевание, при котором поражаются артерии. В их стенки проникают жироподобные вещества, в первую очередь холестерин. Постепенно
Диета гипонатриевая
Диета гипонатриевая Гипонатриевая диета рекомендуется при артериальной гипертонии, осложненной атеросклерозом, и при симптоматической артериальной гипертензии.Данная диета снижает повышенную возбудимость центральной нервной системы, улучшает функциональное
Диета гипонатриевая
Диета гипонатриевая Гипонатриевая диета рекомендуется при артериальной гипертонии, осложненной атеросклерозом, и при симптоматической артериальной гипертензии.Данная диета снижает повышенную возбудимость центральной нервной системы, улучшает функциональное