? 4 крупных яблока (сорта «Симиренко» или «Гренни Смит»);
? 2 вяленых инжира;
? 2 вяленых финика;
? по 1 ст. ложке кедровых орехов, миндаля и кешью;
? 1 ч. ложка молотой корицы;
? щепотка имбирного порошка;
? 2 ст. ложки изюма.
Способ приготовления:
1 Изюм и инжир залить теплой водой на 20 минут. Затем откинуть на дуршлаг, обсушить и нарезать.
2 Финики и орехи порубить.
3 Смешать сухофрукты, орехи, корицу и имбирь.
4 У яблок сверху вынуть сердцевину и часть мякоти, не повреждая стенки фрукта. Наколоть зубочисткой со всех сторон (чтобы яблоки не лопнули во время запекания). Плотно нафаршировать смесью из сухофруктов с орехами. Завернуть каждое яблоко в фольгу, оставив открытым небольшое отверстие сверху.
5 Поставить яблоки в разогретую до 180 °C духовку примерно н а 15–20 минут.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Яблоки, запеченные с рисом
8 яблок средних размеров, 140 г толченых грецких орехов, 50 г сахара для орехов, 1,5 г корицы, 100 г риса, 600 г молока, 80 г сахара для риса, 2 сырых яйца, 3 г ванилина или немного натертой лимонной цедры.Яблоки вымыть, вырезать сердцевину и немного мякоти
Яблоки запеченные
60 г изюма без косточек, 1 стакан сладкого белого вина, 4 больших яблока (очищенных от сердцевины), 0,25 ч. ложки тертой цедры лимона, 60 г сахарной пудры, 30 г сливочного масла.Изюм вымочить в вине в течение 30 минут. Яблоки выложить на плоское огнеупорное
Запеченные яблоки
4 яблока50 г изюмасок ? лимона4 ст. ложки белого вина2 ст. ложки молотого фундука4 ч. ложки вареньяДля соуса:? л молока2 ст. ложки сахара1 пакетик ванилинаВ молоке разведите пакетик ванилина, добавьте сахар, тщательно размешайте и прокипятите, постоянно
Яблоки запеченные
Яблоки моем и очищаем от сердцевины так, чтобы яблоки оставались целыми и не треснутыми. Эти отверстия заполняем вареньем. Яблоки устанавливаем в сковороду, на дно которой выплескиваем 2 ложки воды. Запекаем 15 минут в не очень горячей духовке. Как только
Яблоки, фаршированные сухофруктами
Ингредиенты5 яблок, 50 г чернослива, 50 г инжира (сушеного), 50 г фиников (без косточек), 5 г корицы, 50 г карамельного крема.Способ приготовленияФиники, чернослив и инжир измельчить. У яблок срезать верхушку, осторожно вырезать часть
Яблоки, запеченные с творогом
Ингредиенты1 ? кг яблок, 500 г творога (обезжиренного), 2 яйца, сахар.Способ приготовленияТворог протереть сквозь сито, добавить яйца и сахар, хорошо перемешать. Яблоки помыть, осторожно вырезать сердцевину с семенами, в образовавшееся
Яблоки, запеченные с сухофруктами
Вам понадобится:? 4 крупных яблока (сорта «Симиренко» или «Гренни Смит»);? 2 вяленых инжира;? 2 вяленых финика;? по 1 ст. ложке кедровых орехов, миндаля и кешью;? 1 ч. ложка молотой корицы;? щепотка имбирного порошка;? 2 ст. ложки
Яблоки, запеченные с корицей
100–140 г кисло-сладких яблок, 4 г молотой корицы, 10 мл лимонного сока.Способ приготовленияЯблоки очистить от семян и кожицы и нарезать дольками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать корицей и запечь в духовке, нагретой до 180 °C.Перед тем как