Рыбные блюда, приготовленные на пару

Рыбные блюда, приготовленные на пару

Треска с луком и чесноком

Компоненты

Стейки трески – 4 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 1–2 зубчика Лимонный сок – 2 столовые ложки Кетчуп – 2 столовые ложки Зелень петрушки рубленая – 2–3 столовые ложки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Стейки рыбы посолить и выложить каждый кусок рыбы на квадратный кусок фольги.

Чеснок почистить, мелко порубить, смешать с лимонным соком и кетчупом. Приготовленным соусом натереть рыбу и посыпать рубленой петрушкой. Лук почистить, нарезать тонкими кольцами и выложить равномерно на рыбу. Затем куски рыбы с луком завернуть в фольгу и выложить в корзину пароварки. Включить прибор и готовить блюдо, примерно 20–30 минут. Подавать с овощным гарниром.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ГОРШОЧКАХ

Из книги Мужчина на кухне автора Саралиев Петр

БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В ГОРШОЧКАХ Этот вид блюд является типично болгарским. Еще наши бабушки готовили их. В глиняной посуде блюда приобретают специфический вкус. Под запеченной корочкой продукты тушатся, запахи перемешиваются, а сами горшочки дополняют оформление


Блюда, приготовленные в горшочках

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Блюда, приготовленные в горшочках Как пользоваться горшочками Готовить в горшочке очень просто, потому что после закладки продуктов уже ничего делать не нужно. Толстые стенки глиняного горшочка нагреваются медленно и равномерно. Пища в нем не варится, а томится,


Блюда, приготовленные на гриле

Из книги Паровая кулинария автора Бабенко Людмила Владимировна

Блюда, приготовленные на гриле Как готовить на гриле Практически все современные газовые и электрические плиты оснащены духовками с грилем и вертелом. Достоинствами такого гриля является то, что можно побаловать себя дома румяной курочкой-гриль, шашлычком или другим


Блюда, приготовленные в пароварке

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Блюда, приготовленные в пароварке Как готовить на пару Пищу, сваренную на пару, диетологи советуют употреблять абсолютно всем людям, заботящимся о своем здоровье. Однако в некоторых случаях переход на паровую кухню рекомендован особенно. Паровая диета необходима при


Блюда, приготовленные в микроволновке

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Блюда, приготовленные в микроволновке Как готовить в микроволновке Готовить в микроволновке мясо и птицу гораздо легче, быстрее, чем в духовом шкафу, к тому же она позволяет сохранить в продуктах все необходимые витамины и микроэлементы, не переварить, не пережарить,


Блюда, приготовленные в скороварке

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Блюда, приготовленные в скороварке Как готовить в скороварке Современная скороварка имеет широкий выбор программ для приготовления различных типов блюд: программа быстрого приготовления пищи, программа для каш, коричневого риса, куриного супа, овощей, тушеного мяса и


Блюда, приготовленные в духовке

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Блюда, приготовленные в духовке Как готовить в духовке Методы и приемы приготовления пищи на электроплите значительно отличаются от способов приготовления на газовой плите. Главное – знать зависимость между электроплитой и посудой и уметь регулировать


Кому рекомендованы блюда, приготовленные на пару?

Из книги Лучшие рецепты блюд для сжигания жира и разгрузочных дней автора Кашин Сергей Павлович

Кому рекомендованы блюда, приготовленные на пару? Диетологи советуют употреблять пищу, сваренную на пару, всем людям, заботящимся о своем здоровье.Для большинства из нас не секрет, что пища, приготовленная на пару, считается самой полезной для здоровья. И это


Мясные и рыбные блюда, приготовленные в аэрогриле

Из книги автора

Мясные и рыбные блюда, приготовленные в аэрогриле Аэрогриль – это современный электрический прибор, очень удобный и простой в применении, предназначен для приготовления самых разнообразных блюд. Он выполняет все виды кулинарной обработки продуктов – варит, томит,


Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами

Из книги автора

Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами Ингредиенты: 250 г мяса курицы, 2 картофелины, 3 салатных огурца, 200 г брокколи, 1 пучок петрушки, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Картофель очистить и нарезать


Овощные блюда, приготовленные на пару

Из книги автора

Овощные блюда, приготовленные на пару Баклажаны в сметане КомпонентыБаклажаны – 500 г Мука – 2 столовые ложки Сметана нежирная – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияБаклажаны испечь в духовке, немного остудить, снять кожицу, нарезать тонкими кружочками,


Рыбные блюда, приготовленные в горшочках

Из книги автора

Рыбные блюда, приготовленные в горшочках Рыба с овощами в майонезе КомпонентыФиле морской рыбы – 600 г Помидоры – 3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Зелень сельдерея, укропа и петрушки – 400 г Масло растительное – 1/3 стакана Орехи грецкие молотые – 3 столовые ложки Чеснок – 2


Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами

Из книги автора

Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами 4 порции 139,8 ккалИнгредиенты: 250 г мяса курицы, 2 клубня картофеля, 3 салатных огурца, 200 г брокколи, 1 пучок зелени петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель очистить и нарезать кубиками.


Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами

Из книги автора

Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами 4 порции 139,8 ккалИнгредиенты: 250 г мяса курицы, 2 клубня картофеля, 3 салатных огурца, 200 г брокколи, 1 пучок зелени петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель очистить и нарезать кубиками.


Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами

Из книги автора

Фрикадельки из курицы, приготовленные на пару с овощами Ингредиенты250 г мяса курицы, 2 картофелины, 3 салатных огурца, 200 г брокколи, 1 пучок петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель очистить и нарезать кубиками. Огурцы вымыть и нарезать тонкими