Пирожные с ромом

Пирожные с ромом

Ингредиенты:3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 стакан рубленых грецких орехов, 1 стакан изюма, 1 стакан сахара, 4 столовые ложки рома, 6 столовых ложек воды, 1 плитка шоколада, 1 стакан абрикосового джема, 5 яиц, 1 чайная ложка лимонной цедрой, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 чайная ложка корицы, душистый перец, соль.

Способ приготовления:Изюм, грецкие орехи, ром и воду смешать и поставить в холодильник на 12 часов.

Из части муки, половинной нормы масла, 1 столовой ложки сахара, соли, цедры и 1 яйца замесить тесто. Его также нужно поместить в холод на 12 часов.

К охлажденной ореховой массе добавить натертый шоколад и пряности.

Форму смазать маслом, выложить в нее тесто и разровнять его поверхность. Сверху выложить ореховую массу. Взбить 4 яйца, оставшееся масло, сахар и муку, добавить разрыхлитель. Эту смесь выложить на ореховую массу и выпекать при полной мощности 4 минуты.

Готовую выпечку нарезать ромбиками, треугольниками, квадратами и украсить джемом и орехами.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

КОКТЕЙЛЬ «КОФЕ С РОМОМ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

КОКТЕЙЛЬ «КОФЕ С РОМОМ» Требуется: 50 мл рома, 100 мл шампанского, 1 ч. л. растворимого кофе, 1 яйцо, 3 ч. л. сахара.Способ приготовления. Взбейте яйцо с сахаром, добавьте растворимый кофе и шампанское. Полученный коктейль охладите, тщательно перемешайте и добавьте ром.


РИС С РОМОМ ПО-ФИЛИППИНСКИ

Из книги Твоя кофейня автора Маслякова Елена Владимировна

РИС С РОМОМ ПО-ФИЛИППИНСКИ Требуется: 2 стакана риса, 4 стакана воды, 250 г отварной охлажденной морской рыбы, 2 ломтика ананаса, 10 г рома, 2 банана, 1 лимон, 1 стакан фруктового йогурта, 1 ч. л. каперсов, соль, несколько горошин черного перца.Способ приготовления. Отварите рис в


Кофейный сироп с ромом

Из книги Булочки, пироги, пирожные автора Сави Ида

Кофейный сироп с ромом Вариант 1 Требуется: 500 г сахарной пудры, 2 л кипяченой воды, 250 г молотого натурального кофе, 200 г рома.Способ приготовления. Непрерывно помешивая, нагрейте пудру до светло-коричневого цвета. Налейте воду и варите до тех пор, пока не получите густой


СЛОЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ (ПИРОЖНЫЕ “НАПОЛЕОН”, 16—20 ШТУК)

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

СЛОЕНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С КРЕМОМ (ПИРОЖНЫЕ “НАПОЛЕОН”, 16—20 ШТУК) Слоеное тесто по первому основному рецепту.Начинка: молочный крем или ванильно-масляный крем (см. кремы).Тесто раскатать и испечь так, как описано в предыдущем случае. Остывшую основу торта разрезать пополам,


Суфле с ромом

Из книги Поваренная книга русской опытной хозяйки. Заготовки автора Авдеева Екатерина Алексеевна

Суфле с ромом 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,5 л молока, 4 ст. ложки сахара, 5 яиц, 60 г цукатов, ром. Муку слегка спассеровать в сливочном масле, разбавить молоком, всыпать сахар и варить на слабом огне до сгущения. Крем снять с огня и мешать до охлаждения, а затем


Айва с ромом

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Айва с ромом 500 г айвы, 0,5 л воды, 250 г сахара, 4 ст. ложки рома.Айву сварить в воде до готовности, отцедить, выложить в блюдо. В отвар добавить сахар, вскипятить и дать немного загустеть. Снять с огня, добавить ром или коньяк, перемешать и полить приготовленную


Пунш с ромом

Из книги Лучшие рецепты. Сладкая пицца автора Кашин Сергей Павлович

Пунш с ромом Положить в стакан 10 кусков сахару, влить немного кипятку, размешать и когда сахар разойдется, влить 2 маленьких рюмочки белого рому и долить стакан чаем; нарезанный лимон подается


Печенье яичное с ромом

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Печенье яичное с ромом Ингредиенты: 400 г муки, 110 г сахарной пудры,120 г сливочного масла, 24 желтка, 30 мл рома, 3 г ванилина, соль.Способ приготовления: К муке добавить сливочное масло, сахарную пудру, ром, ванилин, соль и замесить тесто, затем осторожно растирать его в течение


Пудинг с фруктами и ромом

Из книги Вино, настойки, ликеры автора Пышнов Иван Григорьевич

Пудинг с фруктами и ромом Ингредиенты: 400 г бисквитных коржей, 400 мл молока, 230 г фруктов (любых, засахаренных), 180 г сахара, 80 мл бренди, 120 мл рома, 3 яйца, 55 г муки.Способ приготовления: Бисквитные коржи нарезать кусочками продолговатой формы и пропитать смесью бреди и рома.


Десерт с ромом

Из книги Коктейли для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Десерт с ромом Ингредиенты: 5 бананов, 60 мл ямайского рома,125 г сливочного масла, 80 г коричневого сахара, 50 мл лимонного сока, 15 г мускатного ореха (тертого).Способ приготовления: Сливочное масло растопить в печи при 100 %-ной мощности, после чего добавить сахар и мускатный


Пунш с ромом

Из книги автора

Пунш с ромом Ингредиенты: 250 мл сухого белого вина, 250 мл сухого красного вина, 120 г сахара, 150 мл воды, 50 мл рома, 35 мл лимонного сока.Способ приготовления: Сахар нагреть с водой за 3 минуты при 80 %-ной мощности. Затем добавить вино и держать в печи еще 2,5 минуты. После этого влить


Пицца с персиками и ромом

Из книги автора

Пицца с персиками и ромом Для теста:300 г муки, 10 г сливочного масла, 4 яйца, 100 мл молока, 50 мл воды. Для начинки:150 г молочного шоколада, 40 г сливочного масла, 4 персика, 60 мл 10 %-ных сливок, 3 столовые ложки темного рома, 3 столовые ложки сахара. Способ


Сливы с ромом

Из книги автора

Сливы с ромом КомпонентыСливы – 400 г Сахар – 1 стакан Ром – 1 стаканСпособ приготовленияСливы разрезать пополам, удалить косточки, сложить в посуду для запекания срезом вниз, предварительно проколов кожицу.Смешать сахар с ромом и залить этой смесью сливы, прогреть при


Водка с ромом

Из книги автора

Водка с ромом Смешать в шейкере со льдом водку, ром и апельсиновый сок. Полученный напиток вылить в бокал шарообразной формы. Украсить бокал спиралью из апельсиновой цедры.Компоненты: водка – 40 мл, ром – 10 мл, апельсиновый сок – 20 мл,


Пунш с вином и ромом

Из книги автора

Пунш с вином и ромом Приготовить сахарный сироп и остудить. В холодный сахарный сироп всыпать натертую с 3 лимонов цедру и свежеотжатый из 2 лимонов сок. Сироп размешать, процедить, поставить на слабый огонь и подогреть, помешивая.В горячий сироп, продолжая помешивать,


Пунш с вином и ромом

Из книги автора

Пунш с вином и ромом Состав: сахар – 500 г, вода – 0,5 л, сок 3 лимонов, сок 2 апельсинов, цедра, белое полусухое вино – 0,7 л, ром – 0,7 лСварить сироп из сахара и воды. Остудить, добавить цедру лимонов и сок из лимонов, процедить и смешать с белым полусухим вином и ромом. Поставить