Кабачки, тушенные с морковью и луком

Кабачки, тушенные с морковью и луком

5 порций 149,7 ккал

Ингредиенты: 500 г кабачков, 2 помидора, 3 моркови, 2 луковицы, 40 мл растительного масла, 1 столовая ложка низкокалорийного майонеза, 5–7 веточек зелени петрушки, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Кабачки очистить и нарезать соломкой. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Помидоры вымыть, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить и нарубить. Овощи соединить в глубокой сковороде, посолить, поперчить, добавить растительное масло, майонез, влить немного воды, тушить до готовности на слабом огне. Перед подачей на стол украсить веточками петрушки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Кабачки, тушенные с луком и зеленью

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Кабачки, тушенные с луком и зеленью 1 кг кабачков, 8–10 головок лука-сеянца, 2–3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и укропа, соль по вкусу.Молодые кабачки, не очищая, нарезать кружочками, посолить, выложить в


Кабачки, тушенные с капустой

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Кабачки, тушенные с капустой Ингредиенты500 г кабачков, 200 г белокочанной капусты, 5 столовых ложек растительного масла, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки столового уксуса, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить и


Кабачки, тушенные с морковью и луком

Из книги Тощая стряпня. Низкокалорийные блюда из обычных овощей автора Кашин Сергей Павлович

Кабачки, тушенные с морковью и луком Ингредиенты500 г кабачков, 3 морковки, 2 луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовленияОвощи и зелень вымыть. Кабачки очистить и нарезать соломкой. Морковь


Кабачки, тушенные с морковью и луком

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Кабачки, тушенные с морковью и луком 149,7 ккал5 порцийИнгредиентыКабачки — 500 гПомидоры — 2 шт.Морковки — 3 шт.Луковицы — 2 шт.Растительное масло — 40 млМайонез (низкокалорийный) — 1 ст. л.Петрушка — 5–7 веточекЧерный молотый перец по вкусуСоль по вкусуСпособ


Кабачки, тушенные с морковью и луком

Из книги Чудо-рецепты для микроволновки автора Кашин Сергей Павлович

Кабачки, тушенные с морковью и луком Ингредиенты:500 г кабачков, 3 морковки, 2 луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок укропа, перец, соль.Способ приготовления:Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Морковь очистить и натереть


Кабачки, тушенные с капустой

Из книги Микроволновка. Вторые блюда автора Кашин Сергей Павлович

Кабачки, тушенные с капустой Ингредиенты:500 г кабачков, 200 г белокочанной капусты, 5 столовых ложек растительного масла, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, соль.Способ приготовления:Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Капусту


Запеченные кабачки под грибным соусом с помидорами, сладким перцем, морковью, луком и петрушкой «Актюбинские»

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Запеченные кабачки под грибным соусом с помидорами, сладким перцем, морковью, луком и петрушкой «Актюбинские» Ингредиенты:2–3 кабачка (молодых), 4 помидора, 3 сладких перца, 2 морковки, 1 луковица, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 чайная ложка лимонного сока, 1/2 пучка петрушки, 2


Кабачки, тушенные с черри

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Кабачки, тушенные с черри Ингредиенты: 500 г кабачков, 10 помидоров черри, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить, вымыть, нарубить. Помидоры черри


Кабачки, тушенные с черри

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Кабачки, тушенные с черри Ингредиенты: 500 г кабачков, 10 помидоров черри, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук и чеснок очистить, вымыть, нарубить. Помидоры


Кабачки, тушенные в сметане

Из книги 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина автора Бойкова Елена Анатольевна

Кабачки, тушенные в сметане КомпонентыКабачки – 6 шт. Сметана нежирная – 1 стакан Мука – 1 чайная ложка Масло растительное – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки очистить от кожуры, нарезать небольшими ломтиками, отварить в подсоленной воде до


Кабачки, тушенные с картофелем

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Кабачки, тушенные с картофелем КомпонентыКабачки средние – 3 шт.Картофель – 300 гСыр тертый – 2 столовые ложкиСливки – 1,5 стаканаМасло сливочное – 4 столовые ложкиРубленая зелень петрушки – 1 столовая ложкаСоль – по вкусуСпособ приготовленияКабачки и картофель


Кабачки, тушенные с морковью и луком

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Кабачки, тушенные с морковью и луком Ингредиенты: 500 г кабачков, 2 помидора, 3 морковки, 2 луковицы, 40 мл растительного масла, 1 ст. л. майонеза, 5–7 веточек зелени петрушки, черный молотый перец, соль. Способ приготовления: Кабачки очистить и


Кабачки, тушенные с морковью и луком

Из книги автора

Кабачки, тушенные с морковью и луком 5 порций 149,7 ккалИнгредиенты: 500 г кабачков, 2 помидора, 3 моркови, 2 луковицы, 40 мл растительного масла, 1 столовая ложка низкокалорийного майонеза, 5–7 веточек зелени петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКабачки


Кабачки, тушенные с морковью и луком

Из книги автора

Кабачки, тушенные с морковью и луком 5 порций 149,7 ккалИнгредиенты: 500 г кабачков, 2 помидора, 3 моркови, 2 луковицы, 40 мл растительного масла, 1 столовая ложка низкокалорийного майонеза, 5–7 веточек зелени петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКабачки


Кабачки с морковью и луком

Из книги автора

Кабачки с морковью и луком Ингредиенты500 г кабачков, 3 моркови, 2 луковицы, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка майонеза, 1 пучок зелени укропа, перец, соль.Способ приготовленияМорковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть и


Запеченные кабачки под грибным соусом с помидорами, сладким перцем, морковью, луком и петрушкой «Актюбинские»

Из книги автора

Запеченные кабачки под грибным соусом с помидорами, сладким перцем, морковью, луком и петрушкой «Актюбинские» Ингредиенты2–3 кабачка (молодых), 4 помидора, 3 сладких перца, 2 морковки, 1 луковица, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1 чайная ложка лимонного сока, 1/2 пучка петрушки, 2