Капустная начинка с соленым огурцом

Капустная начинка с соленым огурцом

Состав: капуста свежая – 1,2 кг, соленые огурцы – 4 шт., лук – 200 г, морковь – 200 г, маргарин сливочный – 100 г, соль – 20 г.

Лук очистить, мелко порезать и обжарить в казанчике. Натереть на терке морковь и добавить в лук. Соленые огурцы покрошить и отправить тушиться. Капусту нашинковать помельче, посыпать солью и помять руками. Соединить капусту с овощами. Когда овощи будут готовы, нафаршировать ими блинчики.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Холодный бутерброд с соленым огурцом

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Холодный бутерброд с соленым огурцом Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурец соленый – 1 шт., яйца вареные – 2 шт., масло сливочное – 100 г, зелень петрушки и укропа по вкусу. На кусочки хлеба намазывают сливочное масло, сверху кладут нарезанные ломтиками яйца, кружочки соленого


Салат из творога с соленым огурцом

Из книги Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! автора Исаева Елена Львовна

Салат из творога с соленым огурцом Творог ...................................... 200 гСоленый огурец ............................. 1 шт.Зелень петрушки ............................. 30 гРастительное масло ........................ 1 ст. л.Лимонный сок ............................. 1 ст. л.Соль и молотый черный перец ............ по вкусу1. Соленый


Салат из фасоли с соленым огурцом

Из книги Салаты к новогоднему столу автора Зайцев Виктор Борисович

Салат из фасоли с соленым огурцом Ингредиенты:250 г фасоли, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 1 луковица, 1 яйцо, 35 мл растительного масла, по 50 г зелени укропа и петрушки, 5 г красного молотого перца, соль по вкусу.Способ приготовления:Фасоль замочить на 10 часов, отварить в той же воде,


Бутерброды с соленым огурцом

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Бутерброды с соленым огурцом Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, яйца вареные – 2 шт., огурец соленый – 1 шт., масло сливочное – 100 г, зелень петрушки и укропа по вкусу.Способ приготовления Соленый огурец нарезают кружками. Яйца очищают и нарезают кружками. Зелень


Салат из лосося с соленым огурцом

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Салат из лосося с соленым огурцом Время приготовления: 15 минКоличество порций: 2Ингредиенты: 80 г соленого лосося, 1 вареное яйцо, половина соленого огурца, 60 г отварного риса, 2 ст. ложки майонеза.Способ приготовленияЛосося нарезать кусочками, яйцо и соленый огурец —


Салат с грибами, ветчиной и соленым огурцом

Из книги Оливье и другие праздничные салаты автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат с грибами, ветчиной и соленым огурцом 200 г ветчины, 200 г соленых грибов, 200 г отварного картофеля, 1 соленый огурец, 1 луковица, 200 – 300 г сметаны, 3%-ный столовый уксус, горчица, сахар, соль по вкусу. Продукты нарезать ровными дольками и смешать со сметаной,


Салат из кабачков с соленым огурцом

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат из кабачков с соленым огурцом Что понадобится: 150 г кабачков, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 1 луковица, зелень, 2 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. лимонного сока, сахар, соль И начинаем готовить: Кабачки отварить целиком в кипящей воде с


Салат из зеленого лука с соленым огурцом

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Салат из зеленого лука с соленым огурцом Ингредиенты: 300 г зеленого лука, 3 огурца (соленых), 50 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления: Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками, смешать с зеленым луком. Салат


Салат из листьев фенхеля с соленым огурцом

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Салат из листьев фенхеля с соленым огурцом Ингредиенты70 г листьев фенхеля, 70 г соленых огурцов, 4 перепелиных яйца (сваренных вкрутую), 20 г оливкового масла.Способ приготовленияМелко нарезанные листья фенхеля смешать с натертым на терке соленым огурцом и измельченными


Салат из лосося с соленым огурцом

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Салат из лосося с соленым огурцом Ингредиенты: 80 г лосося (соленого), 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1/ 2соленого огурца, 60 г риса (отварного), 2 ст. л. майонеза. Способ приготовления: Лосося нарезать кусочками, яйцо и соленый огурец –


Бутерброды с грудинкой и соленым огурцом

Из книги Осенняя кулинария автора Ивлев Константин

Бутерброды с грудинкой и соленым огурцом КомпонентыХлеб черный – 2 ломтика Грудинка копченая – 2 кусочка Огурец соленый небольшой – 1 штука Сыр тертый – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияОгурец нарезать тонкими кружочками, на ломтики хлеба положить кружочки огурца,


Бутерброды с мясом и соленым огурцом

Из книги автора

Бутерброды с мясом и соленым огурцом КомпонентыХлеб черный – 2 ломтика Мясо отварное – 2 ломтика Огурец соленый небольшой – 1 штука Майонез – 2 чайные ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Перец молотый черный – по вкусуСпособ приготовленияОгурец нарезать тонкими


Бутерброды с яйцом и соленым огурцом

Из книги автора

Бутерброды с яйцом и соленым огурцом КомпонентыХлеб черный – 2 ломтика Яйцо вареное крутое – 1 штука Огурец соленый небольшой – 1 штука Майонез – 2 чайные ложки Сыр тертый – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЯйцо мелко нарубить, огурец нарезать тонкими кружочками. На


Бефстроганов с грибами и соленым огурцом

Из книги автора

Бефстроганов с грибами и соленым огурцом Картофель 1 кгСливки 300 млСливочное масло 70 гГовяжья вырезка 300 гРепчатый лук 70 гРастительное масло 40 млШампиньоны 120 гСливки 300 млГорчица 40 гСоленые огурцы 200 гСоль, перецВремя приготовления – 35 минКалорийность – 210