Лодочки из сладкого перца

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Лодочки из сладкого перца

Ингредиенты:

6 болгарских перцев, 2 пучка зелени петрушки (укропа), 1 пучок зеленого лука, 2 зубчика чеснока, 2–3 ломтика ржаного хлеба, 100 г сыра, соль – по вкусу.

Приготовление:

Перец разрезать вдоль, удалить семена. «Лодочки» перца сложить на сухой противень и немного подсушить в духовке. Затем каждую лодочку нафаршировать смесью мелко нарезанной зелени, лука, чеснока, кубиков хлеба.

Сверху прикрыть ломтиком сыра и запечь в духовке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.