Овсяные котлеты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овсяные котлеты

Ингредиенты:

1 стакан овсяной крупы, 1 стакан воды, 70 г растительного масла, 3 репчатые луковицы, 2 плавленых сырка, 2 зубчика чеснока, 1 стакан молотых сухарей, 2–3 яйца, соль, черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Овсяную крупу залить холодной водой, довести до кипения.

Добавить растительное масло.

Луковицы нарезать и обжарить до золотистого цвета.

Пропустить через мясорубку жареный лук, плавленые сырки, зубчики чеснока, добавить молотые сухари, яйца, соль, перец.

Все тщательно перемешать.

Сформовать котлеты и обжарить их на разогретой сковороде, предварительно запанировав их в муке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.