Овсяные котлеты с чесноком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овсяные котлеты с чесноком

Ингредиенты:

1 стакан овсяной крупы, 1 стакан воды, 70 г растительного масла, 3 небольшие репчатые луковицы, 2 плавленых сырка, 4–5 зубчиков чеснока, 1 стакан панировочных сухарей, 1–2 яйца, черный молотый перец, мука, соль – по вкусу.

Приготовление:

Овсяную крупу залить водой и довести до кипения. Добавить растительное масло. Лук очистить, нарезать и обжарить до золотистого цвета. Пропустить через мясорубку жареный лук, плавленые сырки, чеснок, добавить сухари, яйца, соль и перец. Массу тщательно перемешать. Сформовать небольшие котлеты, обвалять их в муке и обжарить на разогретой сковороде в масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.