Соевые котлеты с картофелем

Соевые котлеты с картофелем

Ингредиенты:

350 г соевой муки, 400 г картофеля, 1 репчатая луковица, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль, зелень – по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления котлет необходимо мелко нарезать лук, картофель натереть на мелкой терке, добавить соевую муку, яйца, поперчить, посолить, хорошо вымешать, предварительно добавив немного мелко нарезанной зелени.

Сформовать котлеты и обжарить их на растительном масле до получения румяной коричневой корочки.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Соевые отбивные

Из книги Блюда из сои автора Мельников Илья

Соевые отбивные Пpодукты: 400 г отваpенных соевых отбивных, 2 луковицы, 4 столовые ложки pастительного масла, пеpец, соль.Соевые отбивные отваpить, лук мелко наpезать, все посолить, попеpчить, обжаpить на pастительном масле вместе с луком до получения pумяной


Соевые отбивные

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Соевые отбивные Пpодукты: 300 г отваpенных соевых отбивных, 2 луковицы, 3 столовые ложки pастительного масла, пеpец, соль.Отваpить соевые отбивные, лук мелко наpезать, отбивные попеpчить, посолить, обжаpить на pастительном масле с луком до обpазования pумяной


Соевые пельмени

Из книги 1000 самых вкусных постных блюд автора Каянович Людмила Леонидовна

Соевые пельмени Пpодукты: для теста: 0,5 кг пшеничной муки, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, соль.Для начинки: 350 г pазмоченного соевого фаpша, 1 яйцо, 1 луковица, 1 столовая ложка pастительного масла, пеpец, соль.Для пpиготовления пельменей нужно пpосеять муку, высыпать гоpкой, сделать в


Постные соевые щи

Из книги Питание при сахарном диабете автора Кожемякин Р. Н.

Постные соевые щи Ингредиенты:1,3 кг свежей капусты, 100 г соевого мяса или гуляша, 3–4 ст. л. растительного масла, 1–2 моркови, 3–4 картофелины, соль, перец, зелень петрушки и укропа – по вкусу.Приготовление:В кастрюлю с кипящей водой засыпать сухие соевые кусочки мяса или


Соевые котлеты с картофелем

Из книги 365 рецептов вкусной русской кухни автора Иванова С.

Соевые котлеты с картофелем Ингредиенты:350 г соевой муки, 400 г картофеля, 1 репчатая луковица, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль, зелень – по вкусу.Приготовление:Для приготовления котлет необходимо мелко нарезать лук, картофель натереть на мелкой терке,


Соевые отбивные

Из книги автора

Соевые отбивные Ингредиенты:400 г отваренных соевых отбивных, 2 репчатые луковицы, 4 ст. л. растительного масла, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Соевые отбивные отварить. Лук мелко нарезать, все посолить, поперчить, обжарить на растительном масле вместе с луком до


Соевые отбивные

Из книги автора

Соевые отбивные Ингредиенты:300 г отваренных соевых отбивных, 2 репчатые луковицы, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Отварить соевые отбивные, лук мелко нарезать, отбивные поперчить, посолить. Обжарить отбивные на растительном масле с луком


Соевые пельмени

Из книги автора

Соевые пельмени Ингредиенты:Для теста: 0,5 кг пшеничной муки, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, соль – по вкусу. Для начинки: 350 г размоченного соевого фарша, 1 яйцо, 1 репчатая луковица, 1 ст. л. растительного масла, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Приготовление теста: просеять муку,


Постные соевые щи

Из книги автора

Постные соевые щи Ингредиенты:1,3 кг свежей капусты, 100 г соевого мяса или гуляша, 3–4 ст. л. растительного масла, 1–2 моркови, 3–4 картофелины, соль, перец, зелень петрушки и укропа – по вкусу.Приготовление:В кастрюлю с кипящей водой засыпать сухие соевые кусочки мяса или


Соевые котлеты с картофелем

Из книги автора

Соевые котлеты с картофелем Ингредиенты:350 г соевой муки, 400 г картофеля, 1 репчатая луковица, 3 яйца, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль, зелень – по вкусу.Приготовление:Для приготовления котлет необходимо мелко нарезать лук, картофель натереть на мелкой терке,


Соевые отбивные

Из книги автора

Соевые отбивные Ингредиенты:400 г отваренных соевых отбивных, 2 репчатые луковицы, 4 ст. л. растительного масла, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Соевые отбивные отварить. Лук мелко нарезать, все посолить, поперчить, обжарить на растительном масле вместе с луком до


Соевые отбивные

Из книги автора

Соевые отбивные Ингредиенты:300 г отваренных соевых отбивных, 2 репчатые луковицы, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Отварить соевые отбивные, лук мелко нарезать, отбивные поперчить, посолить. Обжарить отбивные на растительном масле с луком


Соевые пельмени

Из книги автора

Соевые пельмени Ингредиенты:Для теста: 0,5 кг пшеничной муки, 1 яйцо, 0,5 стакана воды, соль – по вкусу. Для начинки: 350 г размоченного соевого фарша, 1 яйцо, 1 репчатая луковица, 1 ст. л. растительного масла, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Приготовление теста: просеять муку,


Отбивные соевые

Из книги автора

Отбивные соевые Понадобится: 500 г соевых отбивных, 6 картофелин, 3 помидора, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 2 болгарских перца, 2 ст. л. воды, 3 ст. л. растительного масла, тмин, молотый черный перец, соль по вкусуОтбивные отварить, отжать и обжарить с мелко нарезанным луком в


Котлеты грибные с картофелем

Из книги автора

Котлеты грибные с картофелем КомпонентыШампиньоны – 400 г Картофель – 2 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Яйцо сырое – 1 шт. Сметана нежирная – 2 3 столовые ложки Мука грубого помола – 2 3 столовые ложки Чеснок – 1–2 зубчика Соль – по вкусуСпособ


279. Блины соевые

Из книги автора

279. Блины соевые 2 стакана соевой муки • 5 стаканов воды • 20 г живых дрожжей • 1 яйцо • 1 ст. ложка сливочного масла • сахар и соль по вкусу • растительное масло для жарки.Дрожжи разведите в теплой воде (примерно 40 °C), всыпьте сахар, соль и половину муки, оставьте на 1 час в