Рулетики из курицы с креветками
Рулетики из курицы с креветками
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
куриное филе – 200 г
креветки очищенные – 150 г
яичный белок – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 1 ст. ложка
соль – по вкусу
перец черный молотый
зелень петрушки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе нарезать ломтиками, смешать яичный белок с солью, перцем, обмакнуть мясо, оставить на 30 минут.
Креветки перемолоть до однородной массы, добавить соль, петрушку. Массу хорошо перемешать.
Выложить ломтики филе на разделочную доску, уложить на край каждого креветочную массу и свернуть рулетиками диаметром 2 см. Смазать маслом противень, рулетики смазать сверху взбитым яйцом и запечь в разогретой духовке до готовности.
При подаче оформить зеленью.
Совет: вместо креветок можно использовать смесь из вареного яйца и мелко нарубленного чернослива.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из курицы с креветками
Салат из курицы с креветками – куриное филе – 150 г– креветки – 150 г– сладкий перец – 1 шт.– репчатый лук – 1 шт.– мука – 1/2 ст. ложки– соевый соус – 1/2 ч. ложки– майонез – 1 ст. ложка4 порции45 минутКуриное филе и креветки (по отдельности) отварите до готовности.Лук
Рулетики из свинины, начиненные креветками
Рулетики из свинины, начиненные креветками Свиная вырезка 600 гТимьян 5 гЧеснок 2 зубчикаБекон 120 гКреветки тигровые 8 шт.Растительное масло 50 млКартофельное пюре 600 гМикс зелени 20 гДля соусаСливочный хрен 120 гМайонез 120 гВремя приготовления – 35 минКалорийность – 265
ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С КРЕВЕТКАМИ
ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С КРЕВЕТКАМИ 400 г грудки на косточках, 8 тигровых креветок, 200 г лапши удон, 0,5 пучка китайской капусты, 150 г тофу, 4 гриба шиитаке, 1 л рыбного бульона, 40 мл соевого соуса, 100 мл саке, 20 мл мирина, соль. Лапшу удон отварить и выложить на большие тарелки.
Мясные рулетики
Мясные рулетики 300 г баранины2 головки репчатого лука2 зубчика чеснока3 пучка зелениспеции сольПропустите через мясорубку лук, чеснок, зелень, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Нарежьте баранину полосками по 10–15 см, немного отбейте, выложите на них фарш и
Рулетики из семги
Рулетики из семги Ингредиенты500 г филе малосольной семги200 г плавленого сыра3 зубчика чеснока200 г огурцовСпособ приготовленияФиле семги нарезать тонкими пластинами, огурцы — кубиками. Чеснок пропустить через чеснокодавилку. Плавленый сыр перемешать с чесноком и
Рулетики из свинины
Рулетики из свинины 500 г свинины, 40 г сала, 2–3 дольки чеснока, 100 г сыра, 1 ст. ложка десертного вина, 4 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки жира, зелень укропа, соль.Мясо нарезать на порционные куски, тонко отбить, посолить и натереть смесью толченого чеснока и сала. Приготовить
Рулетики-голубцы из курицы
Рулетики-голубцы из курицы 500 г куриного филе, 700 г белокочанной капусты (масса отварной капусты 500 г), 75 г сливочного масла, 75 г российского сыра, 250 г сметаны, соль, перец, зелень.Филе курицы зачистить от сухожилий, смочить холодной водой, срезать пленку и слегка отбить.
Рулетики из камбалы
Рулетики из камбалы 8 небольших кусочков филе камбалы, 8 кусочков бекона, по 1 стручку зеленого и желтого перца, 2 стручка красного сладкого перца, 1 / 2 стакана сливок, 1 ст. ложка смеси сметаны с майонезом, 1 ст. ложка соуса из красного перца, 100 мл вермута, сок 2 лимонов,
Рулетики из рыбы с креветками
Рулетики из рыбы с креветками НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:филе судака – 450 гкреветки свежемороженые – 80 глук зеленый – 50 гяйца вареные – 2 шт. и сырые – 2 шт.сок лимонный – 2 ст. ложкимаслины – 20 глимон – 1 шт.зелень петрушки или укропаперец черный молотый, соль – по