Читайте также
ЛАПША С СОУСОМ ИЗ КРЕВЕТОК
500 г лапши сомен, 230 мл премьер-бульона, 40 г сахара, 100 мл саке, 60 мл соевого соуса, 1 ст. л. измельченного имбиря.
Креветки отварить, очистить и нарезать на 3 части каждую. В кипящий премьер-бульон добавить сахар, саке, соевый соус, имбирь и
ЛАПША УДОН С ГРИБНЫМ СОУСОМ
500 г готовой лапши удон, 200 г свежих грибов шиитаке или шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 60 мл растительного масла, 80 г муки, 85 мл соевого соуса, 200 мл куриного бульона, 30 г молотого тогараси.
Грибы отварить. Лук обжарить до
ЛАПША УДОН ПОД СОУСОМ МИСО
300 г готовой лапши удон, 180 г светлой мисо, 50 мл мирина, 80 мл рисового уксуса, 30 мл сока имбиря, 1 зубчик чеснока, 40 г сушеного эстрагона, тофу, зелень.
Мисо развести водой, добавить мирин, уксус, имбирный сок, эстрагон, толченый чеснок и
ЛАПША С ОВОЩНЫМ СОУСОМ
500 г готовой лапши соба, 400 мл премьер-бульона, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 2 болгарских перца разных цветов, 2 помидора, 40 г муки, 50 мл соевого соуса, 3 стебля зеленого лука, молотый черный перец, соль по вкусу.
Мелко нарезанные овощи
372. Тонкая лапша под соусом из тунца
продукты
2 зубчика чеснока, 300 г консервированного тунца в собственном соку, 400 г помидоров, 1 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч. л. соли, 3 л воды, 1 ст. л. оливкового масла, 300 г тонкой лапши (феттучини), 1 пучок петрушки, несколько листочков
Лапша овощная под имбирным соусом
Вам понадобится: Цукини?—?2 шт, морковь?—?1 шт, авокадо?—?1 шт, помидор?—?1 шт, семечки подсолнечника?—?5 ст. л., имбирь?—?10 г, финики?—?2 шт, лимонный сок?—?4 ст. л., чеснок?—?2 зубчика, яблоко кислое?—?? шт, базилик?—?1 пучок, перец по
Пюре из шпината с молочным соусом
6 ст. ложек пюре из шпината, 1 стакан молока, 1 ч. ложка пшеничной муки, черный молотый перец, соль. В кипящее молоко добавить подсушенную и разведенную небольшим количеством воды муку, варить 2–3 мин, снять с огня, процедить. Вновь довести
ФИЛЕ ЛОСОСЯ С СОУСОМ ИЗ ШПИНАТА
На 4 порции:1 веточка розмарина, лавровый лист,0,5пучка тимьяна, 1 ч. ложка горчичных зерен,0,5 ч. ложки семян аниса, 400 г филе лосося, 100 г шпината, 50 мл бульона из кубиков,1 ст. ложка растительного масла, 150 г сметаны, 2
Лапша с соусом далу
ПРОДУКТЫДля теста:• 250 г муки• 110 мл водыДля соуса:• 100 г креветок• 200 г курицы• 50 г свиного сала• 20 г крахмала• 20 мл водки• 10 мл кунжутного масла• 10 мл соевого соуса• 1 яйцо• 20 г сахара• 50 г чеснока• 5 г глутамата
Лапша с соусом чжацзян
продуктыДля соуса чжацзян:• 150 г вареной свинины• 50 г натуральной соевой пасты 30 г свиного жира• 25 г лука• 25 г чеснока• 10 мл соевого соуса• 20 мл вина (или коньяка)• 1 г имбиря• 1 г глутамата натрия• 200 мл куриного
Лапша удон под соусом мисо
ПРОДУКТЫ• 250 г лапши удон• ? стакана воды• 4 ст. ложки светлой пасты мисо• 1 ст. ложка мирин• 2 ст. ложки лимонного сока или рисового уксуса• 1 1 / —2 ч. ложки сока имбиря• 1 зубок чеснока• ? ч. ложки сухого эстрагонаПРИГОТОВЛЕНИЕПриготовить
Треска с соусом из шпината
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:треска (филе) – 450 гмасло растительное – 1 ст. ложкалук репчатый – 1 шт.томат-пюре – 1 ст. ложкашпинат – 120 гчеснок – 1 зубчикзелень петрушки и укропасоль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Для соуса пассеровать на масле лук и
Лапша с соусом из шпината
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:лапша – 225 гшпинат – 225 глук репчатый – 1 шт.йогурт натуральный обезжиренный – 150 гсыр мягкий – 100 гмасло растительное – 1 ст. ложкасок лимонный – 1 ч. ложкамускатный орехсольперецСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Сварить лапшу в
Тонкая лапша под соусом из тунца
2 зубчика чеснока, 300 г консервированного тунца в собственном соку, 400 г помидоров, 1 ст. ложка оливкового масла, ? ч. ложки соли, З л воды, 1 ст. ложки оливкового масла, 300 г тонкой лапши (феттучини), 1 пучок петрушки, несколько листочков