Пшено тщательно промыть, воду слить. Чтобы ушла горечь, залить его кипятком на 5 минут, потом воду слить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук нашинковать. В мультиварку положить масло, засыпать лук и на режиме «Выпечка» обжаривать его минут 5 —10, помешивая. Потом к луку засыпать пшено и картофель, посолить, залить водой, перемешать и готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Кулеш
КомпонентыСвинина с косточкой – 700 г Вода – 2 л Сало свиное – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Картофель – 200 г Корень петрушки и сельдерея – по 50 г Пшено – 0,75 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияКусок свинины положить в эмалированную кастрюлю, залить холодной
Кулеш
КомпонентыСвинина с косточкой – 700 г Вода – 2 л Сало свиное – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Картофель – 200 г Корень петрушки и сельдерея – по 50 г Пшено – 0,75 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияСвинину отварить обычным способом, посолив перед окончанием варки.
Кулеш
Пшено промываем теплой водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной, обдаем кипятком, сливаем, заливаем горячей водой и нагреваем до кипения. Прибавляем горячее молоко, мелко нарезанный картофель, соль, лук, слегка поджаренный в сливочном масле (1/2 ст. ложки).Все
Кулеш
Ингредиенты1 стакан пшена,3 стакана воды,2 ст. л. сливочного масла,2 картофелины,1 луковица,соль.ПриготовлениеПшено тщательно промыть, воду слить. Чтобы ушла горечь, залить его кипятком на 5 минут, потом воду слить. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук
Кулеш
800 г картофеля, 120 г шпика, 100 г лука, 120 г пшена, специи, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Свиной шпик нарезать мелкими кубиками и слегка поджарить с мелко нашинкованным луком. Запустить поджарку в кипящий бульон или воду. Одновременно туда положить хорошо
Кулеш
Жир-сырец нарезать мелкими кубиками и поджарить с рубленым луком до золотистого цвета. В кипящий бульон заложить промытое пшено и варить. За 5 минут до окончания варки добавить жир с луком, соль, специи.Подать суп с кусочками мяса.Состав: пшено — 100 г, репчатый лук —
Кулеш
Состав: 2 ст. л. пшена, 100 мл молока, 1 стакан воды, 1 ч. л. сливочного масла, 1 картофелина, 1 луковица, соль.Крупу перебрать, тщательно перемыть и поставить вариться. Когда закипит, влить горячее молоко, всыпать мелко нарезанный картофель и лук, припущенный в сливочном
Кулеш
Ингредиенты150 г пшенной крупы, 200 г сала (шпика), 700 г картофеля, 250 г репчатого лука, 25 г зелени петрушки и укропа, специи (любые), соль.Способ приготовленияПшенную крупу тщательно промыть и отварить в 500 мл кипящей подсоленной воды до готовности.Картофель очистить,
Кулеш
Состав: 2 ст. л. пшена, 100 мл молока, 1 стакан воды, 1 ч. л. сливочного масла, 1 картофелина, 1 луковица, соль.Крупу перебрать, тщательно перемыть и поставить вариться. Когда закипит, влить горячее молоко, всыпать мелко нарезанный картофель и лук, припущенный в сливочном