Овощной суп с консервированными помидорами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овощной суп с консервированными помидорами

Ингредиенты:

Репчатый лук — 6 шт., свежие или консервированные помидоры — 4 шт., белокочанная капуста — 600 г, сладкий перец — 2 шт., зелень сельдерея — 50 г, овощной бульонный кубик — 1 шт., карри, черный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Лук, помидоры, капусту и сладкий перец нарезать небольшими кусочками, залить водой, добавить овощной бульонный кубик, всыпать карри, посолить, поперчить, довести до кипения и варить на большом огне в течение 10 минут, затем огонь убавить и довести до готовности овощей.

Горячий суп разлить по порционным тарелкам и посыпать рубленой зеленью сельдерея.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.