Азиатский соус соединить с лимонным соком, всыпать сахар, хорошо перемешать и оставить на несколько минут.
Баклажаны нарезать кружочками толщиной примерно 1 см, выложить на противень, смазанный растительным маслом, сбрызнуть оставшимся растительным маслом и запечь в предварительно разогретой духовке, после чего залить полученным соусом и перемешать.
Фасоль нарезать небольшими кусочками и варить в подсоленной воде в течение 2 минут, после чего переложить с помощью шумовки в воду со льдом. Через 1 минуту откинуть на дуршлаг и дать излишкам жидкости стечь.
Помидоры разрезать на половинки, кинзу нашинковать, арахис измельчить.
Подготовленные ингредиенты соединить, хорошо перемешать и оставить на 2 часа, после чего выложить на блюдо.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Запеченные баклажаны с арахисом
Что понадобится:
2 баклажана, 50 г арахиса, растительное масло
Для заправки:1 свежий перец чили, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. рубленой кинзы, 3 ст. л. арахисового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. рыбного соуса, молотый черный
Запеченные баклажаны с арахисом
Понадобится: 2 баклажана, 2 ст. л. арахиса, 2 ст. л. растительного маслаДля заправки: 1 свежий перец чили, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. мелко нарубленной кинзы, 3 ст. л. арахисового масла, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. рыбного соуса, молотый черный
Пирожки с вареньем и арахисом
Что понадобится: 500 г готового сдобного дрожжевого теста, 400 г фруктов из варенья (яблоки, абрикосы, вишня, клубника, малина, смородина), 6—7 ст. л. измельченного обжаренного арахиса, 1 яйцо
Всё очень просто!Из готового теста сформовать
Плетенка с изюмом и арахисом
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 100 г изюма, 150 г обжаренного арахиса, 1 желток, 4 ст. л. сахарной пудры, ? ч. л. ванилина
Всё очень просто!В тесто добавить предварительно замоченный и отжатый изюм и крупно нарубленный арахис
Запеченные баклажаны с арахисом
2 баклажана, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. несоленого арахиса
Для заправки: 1 свежий перец чили, 3 ст. л. арахисового масла, 2 ст. л. сока лимона, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. рыбного соуса, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. мелко нарезанной кинзы, морская
Бамбук с арахисом
Сахар соединяем с уксусом и соевым соусом, добавляем крахмал и хорошо размешиваем. Непрерывно помешивая, доводим до кипения (соус должен стать однородным и прозрачным) и снимаем с огня. Прибавляем перец (без семян), нарезанный полосками 1 ? 5 см, и
Свинина с арахисом
ПРОДУКТЫ• 200 г свинины• 100 г ядрышек арахиса• 1 яйцо• 50 г сахара• 25 мл сухого вина (можно водки)• 5 г соуса• 1 г глутамата натрия 10 г крахмала• 10 мл кунжутного масла• 1 г солиПРИГОТОВЛЕНИЕСвинину слегка отбить и нарезать кубиками размером