Плетенка с изюмом и арахисом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Плетенка с изюмом и арахисом

Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 100 г изюма, 150 г обжаренного арахиса, 1 желток, 4 ст. л. сахарной пудры, ? ч. л. ванилина

Всё очень просто!

В тесто добавить предварительно замоченный и отжатый изюм и крупно нарубленный арахис (оставить немного для украшения), перемешать, дать тесту подойти и раскатать колбаской диаметром 3—5 см. Разрезать ее на равные отрезки, каждый сложить пополам и переплести. Выложить изделия на противень, дать подойти в течение 10—15 минут, затем смазать желтком, посыпать орехами и выпекать при температуре 180—200 °С до золотисто-коричневого цвета. Остывшие плетенки посыпать смесью сахарной пудры с ванилином.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.