Финики, фаршированные творогом, с миндалем
Финики, фаршированные творогом, с миндалем
Ингредиенты:
Сушеные финики — 20 шт., поджаренный миндаль — 20 шт., творог — 150 г, мед — 50 г, миндальная эссенция — 1 капля.
Способ приготовления:
Сушеные финики предварительно залить холодной водой и оставить на 2 часа, после чего откинуть на дуршлаг, дать излишкам жидкости стечь и обсушить на салфетке. Затем разрезать с одной стороны и удалить косточки.
Миндаль очистить от кожуры, залить на 1 минуту кипятком, после чего положить в холодную воду, а затем обсушить.
Творог тщательно растереть с медом, добавить миндальную эссенцию и хорошо перемешать. Полученной массой начинить финики (для этой цели можно использовать кондитерский шприц), а сверху положить по миндалю.
Аналогичным образом можно фаршировать свежие абрикосы, сливы, курагу и др.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Финики фаршированные
Финики фаршированные Требуется:250 г фиников, 2 яичных белка, 100 г сахарной пудры, 40 г арахиса.Способ приготовленияКрупные финики надрежьте с одной стороны, достаньте косточки. Взбейте яичный белок с сахарной пудрой, толченым арахисом. Начинку заложите в финики, чтобы она
Яблоки, фаршированные творогом
Яблоки, фаршированные творогом Ингредиенты: яблоки – 2 шт., творог – 50 г, мед – 2 ч. ложки, масло сливочное – 2 ч. ложки.Способ приготовления Яблоки моют, разрезают на половинки, удаляют сердцевину и часть мякоти.Для приготовления начинки творог протирают через сито,
Абрикосы, фаршированные творогом
Абрикосы, фаршированные творогом 10 свежих абрикосов, сок и мякоть 0,5 апельсина, щепотка молотой корицы, 2 капли миндального экстракта, 2 ч. ложки кленового сиропа, 3 ст. ложки нежирного творога, протертого через сито, свежая апельсиновая корка для украшения.Абрикосы
Финики с миндалем
Финики с миндалем Миндаль подержать в горячей воде, чтобы легче чистились скорлупки, поджарить на сухой сковородке, непрерывно мешая. Из крупных фиников удалить косточки и на их место воткнуть по жареной миндалине. По желанию финики можно полить ложкой жженого
Финики с миндалем
Финики с миндалем Миндаль подержать в горячей воде, чтобы легче чистились скорлупки, поджарить на сухой сковородке, непрерывно мешая. Из крупных фиников удалить косточки и на их место воткнуть по жареной миндалине. По желанию финики можно полить ложкой жженого
Груши, фаршированные творогом
Груши, фаршированные творогом 7-10 груш, 1/2 ст. лимонного сока, 250 г творога, зеленый салат. Для соуса: 1/2 ст. растительного масла, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка уксуса, 1 столовая ложка кетчупа, 2 яйца, зелень, перец, соль.Груши разрезать пополам, удалить сердцевину и
Голубцы, фаршированные творогом
Голубцы, фаршированные творогом Варим рассыпчатую рисовую кашу, охлаждаем, смешиваем с сырыми яйцами и протертым творогом, заправленным солью и перцем. Фарш заворачиваем в капустные листья, которые были отварены в 5-минутной варке. Голубцы обжариваем на масле, укладываем
Яйца, фаршированные творогом
Яйца, фаршированные творогом 6 яиц, 50 г сливочного масла, 75 г творога, 1 ст. ложка зелени лука и петрушки, соль и перец по вкусу.Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам, вынуть желтки, растереть их с маслом и творогом, добавить соль, порубленный лук и зелень. Нафаршировать
Помидоры, фаршированные творогом
Помидоры, фаршированные творогом 500-600 г помидоров, 300 г нежирного творога, 2 ст. ложки изюма, корица, соль, сметана по вкусу.Творог пропустить через мясорубку, добавить соль, корицу, немного сахара, тщательно перемешать. У чистых, хорошо промытых помидоров средней величины
Блинчики, фаршированные сухофруктами и миндалем
Блинчики, фаршированные сухофруктами и миндалем Мука.......................................100 гВода.....................................1 стаканЯйцо........................................1 шт.Сахар ............................ 3 чайные ложкиРастительное масло ............. 2 столовые ложкиИзюм ....................................... 100 гКурага
Яблоки, фаршированные творогом
Яблоки, фаршированные творогом Творог протереть, смешать с манной крупой, изюмом, 10 г сахара, желтком и растопленным маслом и мякотью яблок. С яблок срезать верхушку, извлечь сердцевину, не прорезая краев, заполнить яблоки творогом и готовить на решетке или в смазанной
Яйца, фаршированные творогом
Яйца, фаршированные творогом Ингредиенты3 яйца, 100 г жирного творога, 2–3 веточки укропа, 6 долек лимона, 0,5 чайной ложки сахара, соль по вкусу.Способ приготовленияЯйца сварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль пополам, извлечь желтки и размять их вилкой. Творог смешать с
Кабачки, фаршированные творогом
Кабачки, фаршированные творогом КомпонентыКабачки – 600 г Творог нежирный – 200 г Морковь – 1 шт. Крупа пшенная – 0,5 стакана Яйца сырые – 2 шт. Масло растительное – 1–2 столовые ложки Соус молочный – 2 стакана Сыр тертый – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ
Кабачки, фаршированные творогом
Кабачки, фаршированные творогом Ингредиенты400 г кабачков, 50 г сметаны (нежирной), зелень (любая), соль.Для фарша: 100 г творога, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока.Способ приготовленияКабачки нарезать кружками толщиной 5 см. В каждом кружке удалить сердцевину с семенами.
Помидоры, фаршированные творогом
Помидоры, фаршированные творогом 6–8 полузрелых помидоров, 300 г нежирного творога, 2 ст. ложки изюма, корица, соль, сметана, сахар — по вкусу.Творог пропустить через мясорубку, добавить соль, корицу, изюм, немного сахара, тщательно перемешать. У чистых, хорошо промытых
Финики фаршированные
Финики фаршированные Требуется: 250 г фиников, 2 яичных белка, 100 г сахарной пудры, 40 г арахиса.Способ приготовления. Крупные финики надрежьте с одной стороны, достаньте косточки. Взбейте яичный белок с сахарной пудрой, толченым арахисом. Начинку заложите в финики, чтобы