САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ В СМЕТАНЕ С ЯЙЦОМ

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ В СМЕТАНЕ С ЯЙЦОМ

Требуется: 1 кг свежих огурцов, по пучку листьев салата, укропа и петрушки, редиса, 4 яйца, 200 г сметаны, соль.

Способ приготовления. Некрупные огурцы нарежьте тонкими кружочками (можно разрезать кружочки пополам), измельчите зелень, покрошите редис. Сварите яйца вкрутую, разрежьте каждое на половинки или четвертинки, смешайте в стеклянной посуде с нарезанной зеленью и овощами, посолите по вкусу, заправьте сметаной и немного охладите.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Зеленый лук с яйцом

Из книги Этюды о питании автора Могильный Н П

Зеленый лук с яйцом 500 г зеленого лука, 50 г сливочного масла, 5 яиц (сваренных вкрутую), соль, перец по вкусу.Зеленый лук мелко нарезать, посолить, поперчить и, смешав с мелкорублеными яйцами, прогреть на сковороде с


Салат зеленый

Из книги Очищающие диеты. Оздоровление и омоложение организма автора Бебнева Юлия Владимировна

Салат зеленый Листья и побеги иван-чая – 60 гЛук зеленый – 60 гУкроп – 60 гПетрушка – 50 гМасло растительное – 30 млСок лимонный – 15 млСоль по вкусу1. Молодые листья и побеги иван-чая помыть и мелко нарезать.2. Лук, укроп и петрушку нарубить.3. Масло смешать с лимонным


Голубцы с грибами и яйцом в сметане

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Голубцы с грибами и яйцом в сметане Капусту вымыть, разобрать на листья и обдать кипятком, чтобы листья стали мягкими. Утолщения можно отбить или посечь.На середину каждого листа положить начинку и завернуть края так, чтобы начинка была полностью закрыта.Обвалять голубцы


Зеленый горошек в сметане с орехами

Из книги Блюда из консервированных и замороженных продуктов автора рецептов Сборник

Зеленый горошек в сметане с орехами 2 стакана консервированного зеленого горошка, 15 грецких орехов, 2 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка сахарного песка. Горошек с жидкостью выложить в небольшую кастрюлю и довести до кипения.Очищенные и пропущенные через мясорубку орехи


Салат из редиса с яйцом в сметане

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из редиса с яйцом в сметане Белый редис очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, заправить сметаной, солью. Можно добавить перец, сахар, уксус.Положить редис в виде горки в салатник, украсить яйцами, нарезанными дольками, зеленым салатом и посыпать


Салат из редиса с яйцом в сметане

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из редиса с яйцом в сметане Белый редис очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, заправить сметаной, солью. Можно добавить перец, сахар, уксус. Положить редис в виде горки в салатник, украсить яйцами, нарезанными дольками, зеленым салатом и посыпать


Салат зеленый

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат зеленый 5 мин3 порции500 г. зеленого салата, 2 пучка редиса, 2–3 свежих огурца, 100 г. зеленого лука, 200 г. сметаны, соль по вкусу.1. Нарезать листья салата полосками. Лук измельчить, огурцы и редис нарезать кружочками.2. Все перемешать, посолить, заправить сметаной и


Морской окунь с цукини, яйцом и морковью в сметане

Из книги Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Морской окунь с цукини, яйцом и морковью в сметане Ингредиенты:500 г филе морского окуня, 2 цукини, 2 зубчика чеснока, 3 яйца (сваренных вкрутую), 2 морковки, 100 г сметаны, перец, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, нарезать кружочками.Чеснок очистить, вымыть,


Зеленый салат со сметаной и яйцом

Из книги Лучшие блюда из помидоров, огурцов, перца, капусты и кабачков автора Кашин Сергей Павлович

Зеленый салат со сметаной и яйцом Ингредиенты:4–5 листьев зеленого салата, 1 свежий огурец, 1 яйцо, 1/2 стакана сметаны, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 100 г зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовления:Огурцы вымыть и нарезать кружками. Зелень и листья салата вымыть и


Зеленый лук с яйцом

Из книги Дачные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Зеленый лук с яйцом Ингредиенты: 2 пучка зеленого лука, 4 яйца, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления: Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук вымыть, обдать кипятком и измельчить. Яйца смешать с луком, посолить и заправить


Зеленый салат с яйцом

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Зеленый салат с яйцом КомпонентыМолодая крапива – 200 гЯйцо вареное крутое – 1–2 шт.Лук зеленый – 3–4 пераЗелень укропа и петрушки – по 50 гСоль и масло растительное – по вкусуСпособ приготовленияКрапиву тщательно промыть в прохладной воде, затем отварить в подсоленной


Салат из редиса с яйцом в сметане

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Салат из редиса с яйцом в сметане Требуется:300 г свежего редиса, 2 яйца, 100 г сметаны.Способ приготовленияСвежий редис мелко порежьте. Отварите 2 яйца и натрите их на мелкой терке или просто порежьте. Сложите ингредиенты в салатницу и заправьте сметаной.Для придания салату


Зеленый салат с яйцом

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Зеленый салат с яйцом 150 г зеленого салата, 5 вареных яиц, 4 ст. ложки растительного масла, 1 красный перец.Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы, нарезать кубиками, оставив 1 яйцо для украшения. Вымытый и обсушенный зеленый салат нарезать, смешать с яйцами, соединить с


Салат зеленый в сметане с яйцами

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салат зеленый в сметане с яйцами ? ингредиенты1 стакан зеленого салата, 2 яйца, 1/2 стакана нежирной сметаны, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка уксуса, 2 ст. ложки рубленого укропа, соль.? способ приготовленияОбработанный и нарезанный салат заправить сметаной, смешанной с


Зеленый салат с теплой спаржей и яйцом-пашот

Из книги Летняя кулинария автора Ивлев Константин

Зеленый салат с теплой спаржей и яйцом-пашот Микс салатных листьев (руккола, фризе, мангольд, корн) 300 гАвокадо 4 шт.Оливковое масло 50 млСок лимона 10 млСпаржа 400 гКуриный бульон 500 млСливочное масло 70 гЯйца 4 шт.Растительное масло 20 млПомидоры черри 200 гСоль, перецВремя


САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ

Из книги 500 рецептов старого трактирщика автора Поливалина Любовь Александровна

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ Требуется: 1 кг огурцов, по 100 г шпината, листьев салата и зелени петрушки и укропа, 50 г киндзы, 1 лимон, соль.Способ приготовления. Нарежьте огурцы тонкими кружочками, измельчите шпинат, салат, зелень, перемешайте, посолите. Отожмите сок лимона в салат, мякоть