ОРИГИНАЛЬНЫЕ САЛАТЫ

ОРИГИНАЛЬНЫЕ САЛАТЫ

«Французское баловство»

Требуется: 12 шт. замороженных шеек омаров, 8 огурцов, 2 ч. л. соли, сок одного лимона, несколько листьев салата, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, по щепотке сахара и перца, 2 яйца, сваренных вкрутую, укроп, 5 ст. л. майонеза, 100 г фасоли, 100 г маслин.

Способ приготовления. Разморозьте мясо омара. Мелко нарежьте огурцы. Промойте листья салата, разорвите на мелкие кусочки. Очистите чеснок, покрошите. Растительное масло смешайте с лимонным соком, растертым чесноком, сахаром и перцем. Яйца нарежьте на 4 части. Мясо омаров, огурцы, салат, яйца, фасоль, маслины положите в салатницу и залейте масляным соусом. Тщательно перемешайте, добавив майонез и зелень.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ОРИГИНАЛЬНЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СЫРЫ

Из книги Книга о сыре автора Бегунов Виталий Львович

ОРИГИНАЛЬНЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СЫРЫ Почти каждая народность, населяющая нашу необъятную страну, имеет свои, молочные продукты, которые, зародившись в глубине веков и выдержав испытание временем, дошли до наших дней под названием национальных. Многие из них, долгие годы


Оригинальные блюда

Из книги Классические вторые блюда автора Коробач Лариса Ростиславовна

Оригинальные блюда Пикантная закуска Ингредиенты: 1 кг краснокочанной капусты, 150 г лука, 50 г топленого масла, 300 мл мадеры, 5 лавровых листочков, 1 ч. ложка тмина, 5 гвоздик, 1/4 ч. ложки сухих молотых пряностей для пряников, 2–3 ст. ложки красного винного уксуса, 100 мл


С сыром «Оригинальные»

Из книги Твоя пельменная автора Маслякова Елена Владимировна

С сыром «Оригинальные» Требуется: 700 г муки, яйцо, 1 ст. л. оливкового масла, соль.Для начинки: 200 г сыра, 50 г ветчины, небольшой огурец, 4 зубчика чеснока, 50 г сливочного масла, зелень, соль.Способ приготовления. Смешайте яйцо с подсоленной водой и оливковым маслом, постепенно


Оригинальные десерты и выпечка

Из книги Суши и роллы. Супы и соусы. Десерты и выпечка. Лучшие рецепты земли рисовых колосьев автора Шнуровозова Татьяна

Оригинальные десерты и выпечка Сахарные лепешки Ингредиенты 1 яйцо, 400 г пшеничной муки высшего сорта, 200 г сахара, 40 мл теплой кипяченой воды, 100 мл холодной кипяченой воды, 50 мл растительного масла без запаха, 5 г погашенной в лимонной кислоте соды, сливочное мороженое,


ОРИГИНАЛЬНЫЕ САЛАТЫ

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

ОРИГИНАЛЬНЫЕ САЛАТЫ «Французское баловство» Требуется: 12 шт. замороженных шеек омаров, 8 огурцов, 2 ч. л. соли, сок одного лимона, несколько листьев салата, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. растительного масла, по щепотке сахара и перца, 2 яйца, сваренных вкрутую, укроп, 5 ст. л.


Котлеты «оригинальные

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Котлеты «оригинальные Мякоть телятины или свинины, филе судака, чеснок дважды пропустить через мясорубку. Добавить соль, сахар, крахмал, яйца, растопленное сливочное масло, молотый перец, молоко. Тщательно взбить всю массу веселкой и разделать в виде тонких сарделек


Ребрышки оригинальные

Из книги Мясные деликатесы по-домашнему автора Васильєва Ярослава Васильевна

Ребрышки оригинальные 800 г свиных ребрышек, 100 г сухофруктов (сливы или груши), 15–20 маленьких луковиц, 1,5 стакана бульона, 4 ст. ложки яблочного пюре, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки сливочного масла, по 1 ч. ложке муки, горчицы и имбиря, зелень петрушки, перец,


Котлеты «Оригинальные»

Из книги Блюда из мяса и птицы автора

Котлеты «Оригинальные» Мясо, рыбу и чеснок дважды пропустить через мясорубку, добавить специи, крахмал, яйцо, растопленное масло, молоко и тщательно взбить. Массу разделить на тонкие сардельки длиной 7–8 см, запанировать в сухарях и пожарить во фритюре. Гарнировать


Оригинальные макароны с чесноком и двумя видами сыров

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Оригинальные макароны с чесноком и двумя видами сыров Ингредиенты:400 г толстых коротких макарон, 450 г помидоров, 2 зубчика чеснока, 5 ст. л. оливкового масла, 200 г мягкого плавленого сырка, 200 г тертого сыра, 1 ст. л. майорана, соль, черный молотый перец – по


Оригинальные макароны с чесноком и двумя видами сыров

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Оригинальные макароны с чесноком и двумя видами сыров Ингредиенты:400 г толстых коротких макарон, 450 г помидоров, 2 зубчика чеснока, 5 ст. л. оливкового масла, 200 г мягкого плавленого сырка, 200 г тертого сыра, 1 ст. л. майорана, соль, черный молотый перец – по


Бутерброды «Оригинальные»

Из книги 1000 блюд из печени, почек, сердца и легкого автора Кашин Сергей Павлович

Бутерброды «Оригинальные» Ингредиенты4 ломтика ржаного хлеба, 70 г колбасы (любой, вареной), 70 г сыра (любого), 50 г сливочного масла, 1 огурец, 1 яйцо, зелень петрушки, соль.Способ приготовленияКолбасу нарезать ломтиками. Сыр натереть на мелкой терке. Огурец вымыть, очистить


Оригинальные блюда из субпродуктов

Из книги Духовка. Выпечка автора Кашин Сергей Павлович

Оригинальные блюда из субпродуктов Каша гречневая с печенкой по-деревенски Ингредиенты 500 г говяжьей печенки, 1 стакан гречневой крупы, 300 г шпика, 1 луковица, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, соль.Способ


Пирожные «Оригинальные»

Из книги Экспресс-рецепты. Плов, ризотто, паэлья автора Нестерова Дарья Владимировна

Пирожные «Оригинальные» Ингредиенты:Для теста: 200 г сахара, 200 г манной крупы, 10 яиц, 1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры, 1 чайная ложка сливочного масла.Для крема: 100 г сливочного масла, 100 г сладкого плавленого сыра, 1 пакетик ванильного сахара.Для украшения: 1


Глава 2. Рецепты ризотто – классические и оригинальные

Из книги Блюда из духовки автора Нестерова Дарья Владимировна

Глава 2. Рецепты ризотто – классические и оригинальные Рецептов ризотто существует тысячи. Зная основную технологию приготовления этого вкуснейшего итальянского блюда, можно смело добавлять в него любые ингредиенты, даже


Пирожные «Оригинальные»

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Пирожные «Оригинальные» ИнгредиентыДля теста: 200 г сахара, 200 г манной крупы, 10 яиц, 1 столовая ложка тертой апельсиновой цедры, 1 чайная ложка сливочного масла.Для крема: 100 г сливочного масла, 100 г сладкого плавленого сыра, 1 пакетик ванильного сахара.Для украшения: 1


Оригинальные котлеты в фольге

Из книги автора

Оригинальные котлеты в фольге Ингредиенты400 г смеси говяжьего и куриного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 2 столовые ложки панировочных сухарей, 20 мл растительного масла, 1 киви, 3 ломтика ананаса, 10–12 ягод черешни, 150 г твердого сыра, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить,