Читайте также
Пицца «Изысканная»
ИнгредиентыДля теста: 550 г пшеничной муки, 120 г сливочного масла, 3 желтка, соль на кончике ножа.Для начинки: 120 г вешенок или груздей (маринованных), 4 желтых помидора, 1 луковица (некрупная), 2 столовые ложки мелко нарубленной зелени петрушки и сельдерея,
Ветчина свиная «Изысканная»
Ингредиенты1 кг свинины, 5 г зелени кориандра, 10 г сушеного лука-шалот, 1,2 л воды, перец черный и белый молотый, соль.Способ приготовленияМясо нарезать крупными кусками, выложить в емкость, натереть солью, посыпать луком-шалотом, зернами
Закуска «Изысканная»
Требуется: 100 г любого копченого сыра, 200 г консервированных оливок без косточек, 1/2 ч. л. мускатного ореха.Способ приготовления. 50 г сыра натрите на мелкой терке и смешайте с мускатным орехом, оставшийся сыр нарежьте мелкими кубиками. Начините
ПИЦЦА «ИЗЫСКАННАЯ»
ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 550 г,• сливочное масло — 120 г,• сырой желток куриного яйца — 3 шт.,• соль на кончике ножа.Для начинки:• маринованные вешенки или грузди — 120 г,• желтые помидоры — 4 шт.,• некрупный репчатый лук — 1
По-настоящему изысканная кухня
«Мы собираемся всей семьей поехать в горы — в город Ла-Пас (Боливия), и из-за значительной высоты над уровнем моря нам придется очень долго кипятить воду для приготовления пищи. Есть ли какие-то практические рекомендации насчет того, сколько
Пицца
Пицца с грибами
Ингредиенты:Тесто: 2 стакана муки, 1 стакан сметаны, 200 г сливочного масла, соль.Начинка: 200 г шампиньонов, 2 луковицы, 150 г сыра, соль, перец, зелень петрушки.Способ приготовления:Приготовить слоеное рубленое тесто. Для этого на доску просеять муку, на
ПИЦЦА
Пицца из слоеного теста
Слоеное дрожжевое тесто. Для начинки: 1 соленый огурец, соль, 50 г оливок, майонез, 300 г куриного фарша, 100 г копченой колбасы, 1 головка лука, немного грибов, 150 г сыра.Слоеное тесто раскатать в тонкую лепешку. Куриный фарш обжарить вместе с мелко
Пицца
Пицца – наиболее известное у нас традиционное итальянское блюдо. Появилась она у нас во второй половине 80-х годов.Пицца – это сегодня то, что принято подавать на дружеской вечеринке, ее можно приготовить или заказать для девушки. Пицца годится как закуска – хорошее
«Изысканная»
Требуется: 400 г муки, 0,5 стакана воды, 90 г топленого масла, 2 яйца, 39 г сахара, соль.Для начинки: 200 г шампиньонов, по 30 г сливочного масла, репчатого лука и белого сухого вина, по 10 г сметаны и томатного пюре, соль, киндза, красный молотый перец, 60 г панировочных
Черемша с сахаром «Изысканная»
Ингредиенты 2–3 кг стрелок чеснока.На 1 л рассола: 500 г сахара, 1 столовая ложка уксуса, 2 столовые ложки соли.Способ приготовления Стрелки чеснока нарежьте длиной 10 см, залейте кипятком и оставьте на 12–24 часа. Затем воду слейте и разложите
Пицца
Пицца с курицей, овощами и сыром
Ингредиенты для теста200 г пшеничной муки, 10 г дрожжей, 100 мл молока, 2 столовые ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли.Ингредиенты для начинки100 г сыра, 4 вареных яйца, 3 картофелины, 2–3 несладких яблока, 2 морковки, 1 отварной цыпленок, 2
Пицца
Пицца. Фото автора
– А в тюрьме сейчас ужин – макароны!
(Из к-ф «Джентельмены
Пицца
Пицца с куриной ветчиной и болгарским перцем
Ингредиенты:1 основа для пиццы, 200 г куриной ветчины, 2 стручка болгарского перца, 200 г сыра (любого), 1 яйцо, 1 помидор, 1 пучок зеленого лука.Способ приготовления:Сыр натереть на мелкой терке. Болгарский перец вымыть,