Фарш для перцев

Фарш для перцев

Требуется: 10 помидоров, 150 г риса, 10 шпротин, 3 ст. л. растительного масла, 2 дольки чеснока, зелень петрушки, соль.

Способ приготовления. Рис отварите, помидоры очистите от шкурки, обварив кипятком, порежьте на мелкие кусочки, чеснок разотрите с солью и шпротами, положите в сковороду, добавьте помидоры, зелень петрушки, посолите, перемешайте с рисом, разогрейте, заполните фаршем подготовленный перец.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Фарш № 3

Из книги В старопольской кухне и за польским столом автора Лемнис Мария

Фарш № 3 И этому фаршу с изюмом и миндалем присущ характерный польский колорит; может быть, именно поэтому он, отличаясь по вкусу от других мясных блюд, особенно хорош для фарширования пасхального поросенка.Легкие и печенку поросенка потушить с 30 г масла, доливая воду,


Креветки с соусом из перцев

Из книги Худеем интересно. Рецепты вкусной и здоровой жизни автора Ковальков Алексей Владимирович

Креветки с соусом из перцев ? креветки — 100 г.? чеснок — 1 зубчик? лук репчатый — 1/2 луковицы? красный болгарский перец — 1 шт.? кабачок — 50 г.? помидорки черри — 5–10 шт.? оливковое масло — 1 ч. л.? лимонный сок по вкусу? соль, свежемолотый черный перец по вкусуКреветки отварить


Суп из сладких перцев на мясном бульоне

Из книги 1000 лучших рецептов мусульманской кухни автора Лагутина Татьяна Владимировна

Суп из сладких перцев на мясном бульоне ? Говяжий бульон – 2 л? Сладкие перцы – 10 шт.? Картофель – 3 клубня? Репчатый лук – 2 шт.? Растительное масло – 1 ст. л.? Зелень петрушки – 1 пучок? Соль по вкусуКартофель нарезать брусочками, сладкие перцы – полукольцами, лук измельчить и


ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ, КАБАЧКОВ И ПЕРЦЕВ

Из книги Лечо, консервированные овощи и блюда из них автора Кулинария Автор неизвестен -

ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ, КАБАЧКОВ И ПЕРЦЕВ 4 кг баклажанов 1 кг кабачков 4 – 5 кг помидоров 1,5 кг моркови 2,5 кг сладкого перца 1 кг репчатого лука соль по вкусу Баклажаны, кабачки, перец и морковь очистить,


Салат из жареных перцев

Из книги Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария автора Невская Любовь

Салат из жареных перцев Вам понадобится:? 6 крупных твердых помидоров;? 2 желтых сладких перца;? 2 красных сладких перца;? 2–3 сладкие красные луковицы;? 6–8 ст. ложек оливкового масла;? сок ? лимона;? щепотка молотого перца чили;? 4 зубчика чеснока;? средний пучок кинзы;?


Салат из жареных перцев

Из книги Блюда из селедочки автора Треер Гера Марксовна

Салат из жареных перцев Вам понадобится:? 6 крупных твердых помидоров;? 2 желтых сладких перца;? 2 красных сладких перца;? 2–3 сладкие красные луковицы;? 6–8 ст. ложек оливкового масла;? сок ? лимона;? щепотка молотого перца чили;? 4 зубчика чеснока;? средний пучок кинзы;?


Малосольная сельдь в малиновом уксусе с луком, укропом и смесью перцев «Хорошего много не бывает»

Из книги Коптильня. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Малосольная сельдь в малиновом уксусе с луком, укропом и смесью перцев «Хорошего много не бывает» – 1 кусок филе малосольной сельди– 100 мл и 3 ст. ложки малинового уксуса– 1 луковица– 100 мл воды– 1 пучок укропа– 3 ст. ложки ароматного подсолнечного


Дунайская сельдь с сушеным укропом, базиликом, кориандром и смесью перцев по-вилковски

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Дунайская сельдь с сушеным укропом, базиликом, кориандром и смесью перцев по-вилковски – 2 кг свежей дунайской сельди– 1/3 ч. ложки сушеного укропа– 1/3 ч. ложки сушеного базилика– 1/3 ч. ложки кориандра– 1/2 ч. ложки смеси перцев– 2 ст. ложки соли (лучше крупной


Сельдь с морковью, луком, лавровым листом и смесью перцев

Из книги Готовим диетические блюда автора Кожемякин Р. Н.

Сельдь с морковью, луком, лавровым листом и смесью перцев – 1 крупная тушка свежей сельди– 1 шт. крупной моркови– 2 луковицы– 1/2 стакана светлого уксуса– 3 ст. ложки сахара– 1 стакан воды– 1–2 лавровых листа– 1 ст. ложка смеси перцев горошком– соль – по вкусуУксус


Сельдь с томатным соком, луком, смесью перцев и белым винным уксусом

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Сельдь с томатным соком, луком, смесью перцев и белым винным уксусом – 1 кг свежей сельди– 4 луковицы– 250 мл томатного сока– 80 мл белого винного уксуса– 1 ч. ложка сахара– 2 ст. ложки приправы для засолки сельди (сушеный лук, чеснок, паприка, кориандр, гвоздика, имбирь,


Колбаса из мяса кролика со смесью перцев и хреном

Из книги Китайская, японская, тайская кухни автора Перепелкина Н. А.

Колбаса из мяса кролика со смесью перцев и хреном Ингредиенты1,5 кг мяса кролика, 500 г постной свинины, 200 г свиного шпика, 180 г свиной грудинки, 10 г смеси молотых перцев, 20 г сушеного хрена, 5 г лаврового листа, соль.Способ приготовленияМясо кролика и свинину нарубить, шпик


Салат из запеченных перцев

Из книги Творожники и сырники. Готовим, как профессионалы! автора Серикова Галина Алексеевна

Салат из запеченных перцев Требуется:6 болгарских перчиков, 3 помидора, головка репчатого лука, 1/2 горького перца, майонез, петрушка, соль.Способ приготовленияИспеките в духовке сладкий перец, нарежьте маленькими кусочками. Прибавьте ломтики помидоров, кружочки лука и, по


Салат из разноцветных сладких перцев

Из книги автора

Салат из разноцветных сладких перцев КомпонентыПерец сладкий красный – 3 шт. Перец сладкий зеленый – 3 шт. Перец сладкий желтый – 3 шт. Соль – по вкусу Масло растительное – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияПерец очистить от семян, нарезать тонкими кольцами и не


Подлива для фаршированных перцев

Из книги автора

Подлива для фаршированных перцев 1 нарезанная луковица среднего размера, 1 нарезанный стебель сельдерея, 2 нарезанные моркови, 1–1? стакана сахара, масло растительное для обжаривания, 500 г томатного соуса, 1? ст. ложки томатной пасты, 150 мл воды, соль.На сковороду налить


Тайский соус из красных перцев

Из книги автора

Тайский соус из красных перцев ПРОДУКТЫ• 3 стручка сладкого красного перца• 2–3 зубчика чеснока• 3 ст. ложки меда• ? ч. ложи молотого кориандра• 2 ст. ложки соевого соуса• 1 ст. ложка оливкового маслаПРИГОТОВЛЕНИЕПерцы наколоть зубочисткой в нескольких местах,


Сырники с куриной печенью и смесью перцев

Из книги автора

Сырники с куриной печенью и смесью перцев ? 250 г творога? 150 г куриной печени? 1 клубень картофеля? 1 луковица? 30 г майонеза? 2 яйца? 60 мл растительного масла? 120 г пшеничной муки? Молотая смесь перцев и соль по вкусуКуриную печень промывают и мелко нарезают. Картофель