Каша на кукурузной муке

Каша на кукурузной муке

Требуется: 100 г кукурузной муки, 200 г воды, 20 г сахара, сыр или сметана, филе курицы.

Способ приготовления. Доведите воду до кипения, добавьте соль и сахар. Всыпьте просеянную муку, но не размешивайте ее, дождитесь, пока вода закипит снова. Затем венчиком быстро перемешайте муку с водой для получения вязкой каши без комков. Закройте кастрюлю крышкой и оставьте ее на очень слабом огне на 10 мин.

Подавайте кашу только в горячем виде, а до подачи варите ее не более чем 20 мин (она быстро становится невкусной).

Отдельно предложите к каше нарезанный треугольничками сыр, сметану или нежное диетическое мясо курицы.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Каша из кукурузной крупы

Каша из кукурузной крупы Крупу засыпать в подсоленную воду, размешать и варить на небольшом огне, помешивая, 7 — 10 минут. Затем добавить сахарный песок и сливочное масло, молоко и продолжать варить снова, пока каша не загустеет. После этого на 30—40 минут поставить в теплую

---

Цыпленок в муке

Цыпленок в муке 4 куриные ножки общим весом 700 г, соль, перец, 1 ст. л. муки, 225 г репчатого лука, 450 г моркови, 450 г сельдерея, 50 г костного бекона, 1 ст. л. растительного масла, 200 г яблочного сока, 1 банка консервированной фасоли весом 440 г, 1 пучок петрушки, 1–2 ст. л. лимонного

---

Яйца, обжаренные в муке

Яйца, обжаренные в муке Яйца отварить «пашотом», очистить, обмакнуть в сырые яйца, обвалять в муке, обжарить на сковороде в закипевшем масле и украсить свежими или обжаренными в масле веточками петрушки.12–15 яиц, мука, растительное масло, зелень петрушки,

---

Имбирные шарики из теста на рисовой муке с фундуком и сахарной пудрой «Конкурентные»

Имбирные шарики из теста на рисовой муке с фундуком и сахарной пудрой

---

Коричные шарики из теста на блинной и рисовой муке с ягодным джемом «Фифочки»

Коричные шарики из теста на блинной и рисовой муке с ягодным джемом

---

Масляные шарики из теста на блинной муке с кедровыми орешками и тростниковым сахаром «Улетные»

Масляные шарики из теста на блинной муке с кедровыми орешками и тростниковым сахаром

---

Сливочные шарики из теста на кукурузной муке «Финское печенье тетушки Ханны»

Сливочные шарики из теста на кукурузной муке «Финское печенье тетушки

---

Масляные шарики из теста на блинной муке с какао и сахарной пудрой «Самоделкины»

Масляные шарики из теста на блинной муке с какао и сахарной пудрой

---

Тминные крекеры из теста на пшеничной и блинной муке с карри «Предобеденные»

Тминные крекеры из теста на пшеничной и блинной муке с карри

---

Кабачки в гречневой муке

Кабачки в гречневой муке Вам понадобится: Цукини?—?1 шт, гречневая мука?—?100 г, масло оливковое?—?50 мл, лимонный сок?—?1 ст. л.Приготовление: Цукини промойте, очистите от кожицы и залейте растительным маслом. Обваляйте цукини в гречневой муке, полейте лимонным соком и

---

Цыпленок в муке

Цыпленок в муке Состав: 4 куриные ножки, соль, перец, 1 ст. л. муки, 2 луковицы, 3 морковки, 400 г сельдерея, 100 г бекона, 1 ст. л. растительного масла, 200 г яблочного сока, 1 банка консервированной фасоли.Снять кожу с куриных ножек и обвалять их в муке. Крупно нарезать лук, морковь и

---

571. КАША ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ

571. КАША ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ 400 г кукурузной муки, 4 стакана воды, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки масла, 2 яйца, соль.В кипящую подсоленную воду положить сахар, затем, помешивая, всыпать просеянную муку. Когда каша закипит, надо хорошо размешивать, чтобы она получилась без комков.

---

Цыпленок в муке

---

Каша из тыквы и кукурузной крупы

---

Каша из тыквы и кукурузной крупы

---

КАША ТЫКВЕННАЯ С КУКУРУЗНОЙ КРУПОЙ

КАША ТЫКВЕННАЯ С КУКУРУЗНОЙ КРУПОЙ ПРОДУКТЫ• 1 кг тыквы• 2/3 стакана кукурузной крупы• 1 стакан сливок• 100 г сливочного масла или маргарина• 1/4 стакана сахара• соль по вкусу.Очищенную тыкву нарезать кусочками и припустить до мягкости в масле, добавив немного сливок.

---