Яйца, обжаренные в муке

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Яйца, обжаренные в муке

Яйца отварить «пашотом», очистить, обмакнуть в сырые яйца, обвалять в муке, обжарить на сковороде в закипевшем масле и украсить свежими или обжаренными в масле веточками петрушки.

12–15 яиц, мука, растительное масло, зелень петрушки, соль.