Песочное тесто

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Песочное тесто

Требуется: 2 стакана муки, 2 яйца, 200–300 г сливочного масла (маргарина), 3 ст. л. сметаны, 1/2 стакана сахарного песка, 2 ст. л. крахмала, 1–2 ч. л. соли, 1 ч. л. чайной соды, 1 ч. л. уксуса.

Способ приготовления. Тщательно взбейте яйца с сахарным песком, крахмалом, солью и чайной содой (погасите соду уксусом). В эту смесь подмешайте размягченное сливочное масло и сметану. Замесите крутое тесто из подготовленной массы и муки. На 1 ч поставьте готовое тесто в холодильник.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.