Блины «Праздничные»

Блины «Праздничные»

Требуется: 2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. водки, 1/2 ч. л. соли.

Способ приготовления. В миску насыпьте горкой муку, влейте в нее молоко и перемешайте.

В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром и солью, а затем вылейте их в муку с молоком и все тщательно перемешайте. В тесто добавьте растительное масло и водку, опять его вымесите.

Готовому тесту дайте постоять 15 мин и приступайте к выпечке блинов на сковороде, слегка смазанной маслом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

2. Праздничные салаты

Из книги Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов автора Красичкова Анастасия Геннадьевна

2. Праздничные салаты Салат из сельди со свеклой и грецкими орехами Ингредиенты: 200 г филе малосольной сельди, 1 свекла, 100 г очищенных грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зеленого салата, 100 г майонеза, соль по вкусу.Способ приготовления:Свеклу


Праздничные обеды

Из книги Великолепные блюда из микроволновки. Лучшие рецепты автора Смирнова Людмила Николаевна

Праздничные обеды В праздничные дни, когда хозяйка ждет гостей, хочется не только приготовить вкусный обед, но и успеть привести себя в порядок. В этом случае обед из микроволновки – просто спасение.С помощью этого чудо-аппарата вы быстро отварите, обжарите, испечете,


Блинчики «Праздничные»

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Блинчики «Праздничные» Ингредиенты600 г муки, 200 г сметаны, 2 яйца, 3 г ванилина, 100 мл растительного масла, 100 г сахарной пудры, 3 г соли.Способ приготовленияСметану посолить и взбить. Продолжая взбивать, добавить желтки и ванилин. При постоянном помешивании насыпать муку


РУЛЕТЫ «ПРАЗДНИЧНЫЕ»

Из книги Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты автора Ермакова Светлана Олеговна

РУЛЕТЫ «ПРАЗДНИЧНЫЕ» Компоненты Ветчина – 600 гФарш мясной – 400 гШпик копченый – 100 гСухари панировочные – 2 столовые ложкиМука – 2 столовые ложкиЖир для жаркиБульон мяснойСметанаЗелень петрушкиПерец красный молотыйСольСпособ приготовления 1. Фарш посолить и смешать с


Щи «Праздничные»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Щи «Праздничные» Требуется: 700–800 г осетрины, 4–5 картофелин, 800 г свежей капусты, 1 репа, 2 моркови, 1–2 луковицы, 3–4 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. кулинарного жира, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки.Способ приготовления. Ошпарьте рыбу, очистите и хорошо промойте ее,


2. Праздничные салаты

Из книги Фруктовые салаты автора Маскаева Юлия Владимировна

2. Праздничные салаты Салат фруктовый «Радуга» Ингредиенты: клубника – 100 г, виноград темный – 100 г, киви – 2 шт., апельсины – 2 шт., бананы – 2 шт., вино белое сухое – 2 ст. ложки, сок апельсиновый – 2 ст. ложки, пудра сахарная – 2 ч. ложки, листья мяты – 3–4 шт.Способ


Колбаски праздничные

Из книги Мясные деликатесы по-домашнему автора Васильєва Ярослава Васильевна

Колбаски праздничные 600 г свинины, 1 яйцо, 3 ст. ложки муки, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль.Для фарша: 100 г вареной курицы, 15 г сушеных грибов, 1 луковица, 5 шт. чернослива, 50 г сыра, перец, соль.Мясо (корейку, окорок) нарезать тонкими ломтиками и отбить.Приготовить фарш:


Колбаски праздничные

Из книги Выпечка к праздникам и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Колбаски праздничные 1 кг свинины, 200 г внутреннего свиного жира, 1 кг говядины, 100 г чеснока, 3 ч. ложки крупно молотого перца, 50 г коньяка, соль.Мясо промыть, освободить от пленок и мелко нарезать. Чеснок растолочь, сало нарезать мелкими кубиками. Смешать мясо, сало и


Колбаски праздничные

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Колбаски праздничные 250 г говядины, 250 г свинины, 50 г шпика, 2 ст. ложки сметаны, 2–3 дольки чеснока, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, жир, красный молотый перец, соль.Говядину и свинину вместе с чесноком дважды пропустить через мясорубку. Добавить сметану, соль,


Пирожные «праздничные»

Из книги Встречаем гостей автора Узун Оксана

Пирожные «праздничные» ИнгредиентыДля теста6 яиц, 200 г муки, 6 ст. л. сахара, 1 ст. л. молотого миндаля, 1 ст. л. маргаринаДля шоколадного крема50 г сливочного масла, 1 ст. л. сахара, 1 яйцо, 1 ст. л. молока, 50 г шоколадаДля кофейного крема100 г сливочного масла, 4 ст. л. сгущенного


Вафли праздничные

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Вафли праздничные 150 г маргарина, 125 г сахара, 3 шт. тертого на терке горького миндаля, 3 яйца, 125 г пшеничной муки, 75 г крахмала, сода на кончике чайной ложки, 4 ст. ложки сметаны, четверть порошка ванильного сахара.Маргарин, сахар и ванильный сахар взбить до образования пены.


Праздничные рулетики

Из книги 1000 лучших рецептов котлет, зраз, голубцов и другое рубленое мясо автора Нестерова Дарья Владимировна

Праздничные рулетики – ветчина – 200 г– чеснок – 2 зубчика– сыр «Российский» – 100 г– сыр «Чечил» – несколько веревочек– майонез – 100 г– красный перец молотый, красный перец сладкий, кинза – по вкусу4 порции20 минутПоловину ветчины нарежьте тонкими ломтиками,


Котлеты «Праздничные»

Из книги Коктейли для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Котлеты «Праздничные» Ингредиенты400 г говядины, 2 луковицы, 4 клубня картофеля, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки винного уксуса, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки молока, 1 яйцо, 4 столовые ложки панировочных сухарей, 4 столовые ложки растительного масла, 2–3 помидора, 1


Блинчики «Праздничные»

Из книги автора

Блинчики «Праздничные» Ингредиенты600 г муки, 200 г сметаны, 2 яйца, 3 г ванилина, 100 мл растительного масла, 100 г сахарной пудры, 3 г соли.Способ приготовленияСметану посолить и взбить. Продолжая взбивать, добавить желтки и ванилин. При постоянном помешивании насыпать муку


Праздничные коктейли

Из книги автора

Праздничные коктейли Айс-крим «Айсберг» Состав: морс из алычи – 120 г, сироп из алычи – 30 г, сливочное мороженое – 50 г.Компоненты напитка положить в бокал или стакан в последовательности, указанной в рецептуре. При этом их не