Фруктовое ассорти
Фруктовое ассорти
Салат «Дары природы»
Требуется: по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %-ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).
Способ приготовления. Яблоки и груши очистите от кожуры, удалите сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
Персики (абрикосы) и сливы разрежьте по бороздке и выньте косточки, нарежьте мякоть дольками. Из винограда удалите косточки. Все фрукты сложите в глубокую салатницу, выжмите сок из половинки лимона, добавьте йогурт и все хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник для охлаждения. Миксером хорошо взбейте сливки с сахаром.
Перед тем как подать салат к столу, его заливают взбитыми сливками (можно использовать покупные), посыпают кокосовой стружкой.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Десерт «Фруктовое ассорти»
Десерт «Фруктовое ассорти» Ингредиенты:2 яблока, 1 груша, 1 слива, 2 персика, 2 столовые ложки муки, 2 чайные ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара. Способ приготовления:Фрукты вымыть, измельчить, выложить в посуду.После этого поставить в печь и прогревать
Фруктовое мороженое
Фруктовое мороженое Ингредиенты: 500 г очищенной малины или клубники; ? л сливок; 5 ч. ложек сахара. Приготовление: Сливки смешать с сахаром, прокипятить и охладить. Ягоды протереть через сито или измельчить миксером. Охлажденные сливки
Салат «Фруктовое ассорти»
Салат «Фруктовое ассорти» Ингредиенты: черешня – 100 г, клубника – 100 г, вино белое сухое – 100 мл, сок малиновый – 50 мл, апельсин – 1 шт., персик – 1 шт., киви – 1 шт., сахар – 2 ст. ложки, пудра сахарная – 1 ст. ложка, цедра апельсиновая тертая – 1 ст. ложка, корица по вкусу.Способ
Пюре фруктовое
Пюре фруктовое Состав: фрукты или ягоды — 200 г, сахарный песок — 40 г, сливки — 100 г или яичный белок — 1 шт.Протереть фрукты, размешать с сахаром и положить в вазочки или бокалы. Украсить сверху взбитыми сливками или белками и целыми фруктами или ягодами.Приготовленное
Мороженое фруктовое
Мороженое фруктовое Вам понадобится: Нектарин?—?5 шт, клубника?— 100 г, финики?—?100 г, ваниль.Приготовление: Нектарины отделите от косточки, нарежьте кубиками и измельчите в блендере. Добавьте клубнику, ваниль и финики, измельчите в блендере. Готовую смесь положите в
Фруктовое ассорти на гриле (вариант 1)
Фруктовое ассорти на гриле (вариант 1) Ингредиенты:Манго — 1 шт.Папайя — 1 шт.Бананы — 3 шт.Мед — 50 гСливочное масло — 50 гЦедра лимона — 20 гМолотый имбирь по вкусуСпособ приготовленияМед соедините с имбирем, добавьте измельченную лимонную цедру и тщательно
Фруктовое ассорти на гриле (вариант 2)
Фруктовое ассорти на гриле (вариант 2) Ингредиенты:Ананас — 0,5 шт.Персики — 3 шт.Бананы — 2 шт.Ягоды клубники — 20 шт.Взбитые сливки — 200 гДля медово-кардамонового сиропаМед — 50 гСливочное масло — 40 гМолотый кардамон — 3 гРом (или бренди) — 20 млСахар — 10 гСпособ
МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВОЕ
МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВОЕ Фруктовое мороженое можно приготовлять из сока разных фруктов и ягод. Лучший вкус имеет мороженое из ароматных ягод, например малины, земляники. Сок разбавить водой, добавить по вкусу сахар, пряности и немного поварить.Охладить, вылить в форму
ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ
ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ Продукты: яблоки 3 штуки, 160 г слив или других фруктов, сахар, лимонная цедра.Фрукты вымыть, положить в кипящую воду, сварить, протереть через сито, положить сахар по вкусу и тертую лимонную
Фруктовое пюре
Фруктовое пюре Ингредиенты1 груша,1 яблоко,1 ч. л. сахара (если яблоко кислое),1 стакан воды.ПриготовлениеОчистить фрукты от кожицы и семян, нарезать на кубики. Можно варить фрукты в чашке для микроволновки, тогда к нарезанным фруктам добавить (при необходимости)
Фруктовое ассорти
Фруктовое ассорти Салат «Дары природы» Требуется: по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %-ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).Способ приготовления.