Фруктовое ассорти

Фруктовое ассорти

Салат «Дары природы»

Требуется: по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %-ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).

Способ приготовления. Яблоки и груши очистите от кожуры, удалите сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.

Персики (абрикосы) и сливы разрежьте по бороздке и выньте косточки, нарежьте мякоть дольками. Из винограда удалите косточки. Все фрукты сложите в глубокую салатницу, выжмите сок из половинки лимона, добавьте йогурт и все хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник для охлаждения. Миксером хорошо взбейте сливки с сахаром.

Перед тем как подать салат к столу, его заливают взбитыми сливками (можно использовать покупные), посыпают кокосовой стружкой.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ

Из книги Питание при атеросклерозе и других болезнях сердечно-сосудистой автора Мельников Илья

ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ Продукты: яблоки 3 штуки, 160 г слив или других фруктов, сахар, лимонная цедра.Фрукты вымыть, положить в кипящую воду, сварить, протереть через сито, положить сахар по вкусу и тертую лимонную


ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ

Из книги Питание при гипертонической болезни автора Мельников Илья


Пюре фруктовое

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Пюре фруктовое Состав: фрукты или ягоды — 200 г, сахарный песок — 40 г, сливки — 100 г или яичный белок — 1 шт.Протереть фрукты, размешать с сахаром и положить в вазочки или бокалы. Украсить сверху взбитыми сливками или белками и целыми фруктами или ягодами.Приготовленное


Фруктовое ассорти

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

Фруктовое ассорти Салат «Дары природы» Требуется: по 200 г груш, яблок, персиков (или абрикосов), винограда и слив, сок 1/2 лимона, 150 г сахарной пудры, пакетик ванильного йогурта, 300 г сливок (20 %-ной жирности), пакетик кокосовой стружки (для украшения).Способ приготовления.


Салат «Фруктовое ассорти»

Из книги Фруктовые салаты автора Маскаева Юлия Владимировна

Салат «Фруктовое ассорти» Ингредиенты: черешня – 100 г, клубника – 100 г, вино белое сухое – 100 мл, сок малиновый – 50 мл, апельсин – 1 шт., персик – 1 шт., киви – 1 шт., сахар – 2 ст. ложки, пудра сахарная – 1 ст. ложка, цедра апельсиновая тертая – 1 ст. ложка, корица по вкусу.Способ


Фруктовое ассорти на гриле (вариант 1)

Из книги 200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов автора Водяницкий Владимир Сергеевич

Фруктовое ассорти на гриле (вариант 1) Ингредиенты:Манго — 1 шт.Папайя — 1 шт.Бананы — 3 шт.Мед — 50 гСливочное масло — 50 гЦедра лимона — 20 гМолотый имбирь по вкусуСпособ приготовленияМед соедините с имбирем, добавьте измельченную лимонную цедру и тщательно


Фруктовое ассорти на гриле (вариант 2)

Из книги Сыроедение. Еда, исцеляющая клетки организма автора Валожек Ольга

Фруктовое ассорти на гриле (вариант 2) Ингредиенты:Ананас — 0,5 шт.Персики — 3 шт.Бананы — 2 шт.Ягоды клубники — 20 шт.Взбитые сливки — 200 гДля медово-кардамонового сиропаМед — 50 гСливочное масло — 40 гМолотый кардамон — 3 гРом (или бренди) — 20 млСахар — 10 гСпособ


Мороженое фруктовое

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Мороженое фруктовое Вам понадобится: Нектарин?—?5 шт, клубника?— 100 г, финики?—?100 г, ваниль.Приготовление: Нектарины отделите от косточки, нарежьте кубиками и измельчите в блендере. Добавьте клубнику, ваниль и финики, измельчите в блендере. Готовую смесь положите в


МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВОЕ

Из книги Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов автора Величко Лидия

МОРОЖЕНОЕ ФРУКТОВОЕ Фруктовое мороженое можно приготовлять из сока разных фруктов и ягод. Лучший вкус имеет мороженое из ароматных ягод, например малины, земляники. Сок разбавить водой, добавить по вкусу сахар, пряности и немного поварить.Охладить, вылить в форму


Фруктовое мороженое

Из книги Ешь, чтобы жить! «Живое» питание – путь к обновлению автора Ларсен Линда

Фруктовое мороженое Ингредиенты: 500 г очищенной малины или клубники; ? л сливок; 5 ч. ложек сахара. Приготовление: Сливки смешать с сахаром, прокипятить и охладить. Ягоды протереть через сито или измельчить миксером. Охлажденные сливки


Фруктовое гаспачо

Из книги 1000 рецептов для похудения на сельдерейном супе автора Кашин Сергей Павлович


Фруктовое гаспачо

Из книги Микроволновка. Лучшая выпечка и десерты автора Кашин Сергей Павлович


Фруктовое ассорти

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина


Десерт «Фруктовое ассорти»

Из книги автора

Десерт «Фруктовое ассорти» Ингредиенты:2 яблока, 1 груша, 1 слива, 2 персика, 2 столовые ложки муки, 2 чайные ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахара. Способ приготовления:Фрукты вымыть, измельчить, выложить в посуду.После этого поставить в печь и прогревать


Фруктовое пюре

Из книги автора

Фруктовое пюре Ингредиенты1 груша,1 яблоко,1 ч. л. сахара (если яблоко кислое),1 стакан воды.ПриготовлениеОчистить фрукты от кожицы и семян, нарезать на кубики. Можно варить фрукты в чашке для микроволновки, тогда к нарезанным фруктам добавить (при необходимости)