Капуста с яблоками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Капуста с яблоками

Капусту нарезать крупными кусками, яблоки вместе с сердцевиной нарезать дольками. Уложить капусту с яблоками в тару, добавив туда же мяту, залить кипящим раствором (на 1 л воды 15 г соли и 100 г меда) и накрыть воздухопроницаемой крышкой. Можно приготовить и без соли.

На 2 кг капусты 1 кг яблок, 2 веточки мяты.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.