Тушеная капуста с яблоками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тушеная капуста с яблоками

1 кг белокочанной капусты, 100 г сливочного масла, 100–150 г яблок, соль по вкусу.

Капусту нашинковать, припустить вместе с репчатым луком в небольшом количестве воды и масла вместе с яблоками (яблоки очистить, вынуть сердцевину, семечки и разрезать на небольшие дольки).

В готовую капусту прибавить сливочное масло или жир, добавить соль, сахар по вкусу.