Айва японская с яблоками, протертая с сахаром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Айва японская с яблоками, протертая с сахаром

Зрелые плоды айвы и яблок нарезать дольками, разварить с небольшим количеством воды (отдельно!) до размягчения и протереть через сито. При подогревании растворить сахар, довести до кипения, разлить в банки и пастеризовать при 85 °С: поллитровые банки – 10—12 минут, литровые банки – 15 минут.

На 150 г айвы японской 850 г яблок, 200300 г сахара.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.