Айва японская, протертая с сахаром

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Айва японская, протертая с сахаром

Зрелые плоды нарезать дольками, переложить в кастрюлю и слегка залить водой. Разварить до размягчения и протереть через сито. Подогреть, растворить сахар; довести до кипения, разлить в подготовленные банки и пастеризовать при 85 °С: пол-литровые банки – 10—12 минут, литровые – 15 минут.

На 1 кг айвы японской 200500 г сахара.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.