Варенье из айвы по-польски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из айвы по-польски

Айву вымыть, разрезать на 4—8 частей в зависимости от величины, вырезать семенные гнезда, очистить кожицу. Положить в кастрюлю, залить холодной водой, чтобы слегка покрывала плоды, и уварить. Когда айва размягчится, добавить сахар и варить на слабом огне до готовности. Фасовать в горячем виде, укупорить и выдержать под одеялом до остывания.

На 1 кг айвы 1 кг сахара, 3 стакана воды.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.