Мармелад из барбариса с морковью

Мармелад из барбариса с морковью

Ягоды барбариса и нарезанную кубиками морковь разварить, протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности.

На 800 г барбариса 200 г моркови, 300350 г сахара.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Мармелад из барбариса

Из книги Секреты домашних маринадов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Мармелад из барбариса На 1 кг барбариса — 300–350 г сахара.Подготовленные ягоды залить небольшим количеством воды и разварить. Протереть через сито. Пюре смешать с сахаром и варить до


Шипучка из барбариса

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Шипучка из барбариса Ягоды размять деревянной ложкой, залить 1,2 л воды, трижды прокипятить. Далее готовить, как «Шипучку из свежих яблок».1.2 кг барбариса, 7,2 л воды, 4 стакана сахара,


Варенье из барбариса

Из книги Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов автора Лагутина Татьяна Владимировна

Варенье из барбариса Ягоды промыть, обсушить. Далее готовить, как «Варенье из вишен».400 г барбариса, 2 стакана сахара, 1 стакан


Мармелад из барбариса

Из книги Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр автора Кашин Сергей Павлович

Мармелад из барбариса Ингредиенты Барбарис – 1 кгСахар – 300 гСпособ приготовления Ягоды залить небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения. Затем протереть сквозь сито, смешать с сахаром и варить до


Мармелад из барбариса с яблоками

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна

Мармелад из барбариса с яблоками Ингредиенты Барбарис – 0,5 кгЯблоки – 0,5 кгСахар – 300 гСпособ приготовления Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Вместе с барбарисом залить их небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения, после


Мармелад из барбариса

Из книги автора

Мармелад из барбариса Ингредиенты1 кг барбариса, 300 г сахара.Способ приготовленияЯгоды залить небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения. Затем протереть сквозь сито, смешать с сахаром и варить до


Мармелад из барбариса с морковью

Из книги автора

Мармелад из барбариса с морковью Ингредиенты800 г барбариса, 200 г моркови, 300 г сахара.Способ приготовленияМорковь нарезать небольшими кубиками, смешать с ягодами барбариса, залить небольшим количеством воды и варить до размягчения. Затем протереть сквозь сито, добавить


Мармелад из барбариса с яблоками

Из книги автора

Мармелад из барбариса с яблоками Ингредиенты1/2 кг барбариса, 1/2 кг яблок, 300 г сахара.Способ приготовленияЯблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Вместе с барбарисом залить их небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения, после


Варенье из барбариса 1

Из книги автора

Варенье из барбариса 1 Ягоды вымыть, залить теплой водой и настаивать 8—10 часов. Воду слить и приготовить на ней сахарный сироп. Сиропом залить ягоды и варить 30—40 минут до готовности. У этого варения приятный кисло-сладкий вкус.На 1 кг ягод – 2—3 стакана воды и 1—1,5 кг


Варенье из барбариса 2

Из книги автора

Варенье из барбариса 2 Плоды залить теплой водой на 8—10 часов, отцедить, удалить косточки, опустить в сироп, варить до готовности.На 1 кг ягод – 1,5 кг сахара, 500 мл


Варенье из барбариса 3

Из книги автора

Варенье из барбариса 3 Свежие здоровые ягоды вымыть, перебрать и удалить семена. Залить горячим сиропом и отставить на ночь. Затем варить до готовности.На 1 кг барбариса – 1,5—1,8 кг сахара, 600—700 мл


Мармелад из барбариса

Из книги автора

Мармелад из барбариса Подготовленные ягоды залить небольшим количеством воды и разварить. Протереть через сито. Пюре смешать с сахаром и варить до готовности.На 1 кг барбариса – 300—350 г


Мармелад из барбариса с яблоками

Из книги автора

Мармелад из барбариса с яблоками Разварить ягоды барбариса и дольки яблок, протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности.На 500 г барбариса – 500 г яблок, 300—350 г


Мармелад из барбариса с морковью

Из книги автора

Мармелад из барбариса с морковью Ягоды барбариса и нарезанную кубиками морковь разварить, протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности.На 800 г барбариса – 200 г моркови, 300—350 г


Сок из барбариса

Из книги автора

Сок из барбариса Свежие здоровые ягоды вымыть, перебрать и измельчить. Массу подогреть до 60 °С, выдержать при этой температуре 10 минут и отжать сок. Выжимки залить теплой водой (60 °С), выдержать 30—40 минут и отжать. Полученный сок использовать для приготовления сахарного


Мармелад из яблок и барбариса

Из книги автора

Мармелад из яблок и барбариса Разварить ягоды барбариса и дольки яблок, протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности.На 500 г яблок – 500 г барбариса, 300—400 г