Мармелад из барбариса с яблоками

Мармелад из барбариса с яблоками

Ингредиенты

Барбарис – 0,5 кг

Яблоки – 0,5 кг

Сахар – 300 г

Способ приготовления Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Вместе с барбарисом залить их небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения, после чего протереть сквозь сито, добавить сахар, перемешать и варить до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Мармелад из барбариса

Из книги автора

Мармелад из барбариса Ингредиенты1 кг барбариса, 300 г сахара.Способ приготовленияЯгоды залить небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения. Затем протереть сквозь сито, смешать с сахаром и варить до


Мармелад из барбариса с морковью

Из книги автора

Мармелад из барбариса с морковью Ингредиенты800 г барбариса, 200 г моркови, 300 г сахара.Способ приготовленияМорковь нарезать небольшими кубиками, смешать с ягодами барбариса, залить небольшим количеством воды и варить до размягчения. Затем протереть сквозь сито, добавить


Мармелад из барбариса

Из книги автора

Мармелад из барбариса Ингредиенты Барбарис – 1 кгСахар – 300 гСпособ приготовления Ягоды залить небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения. Затем протереть сквозь сито, смешать с сахаром и варить до


Мармелад из барбариса с морковью

Из книги автора

Мармелад из барбариса с морковью Ингредиенты Барбарис – 800 гМорковь – 200 гСахар – 300 гСпособ приготовления Морковь нарезать небольшими кубиками, смешать с ягодами барбариса, залить небольшим количеством воды и варить до размягчения. Затем протереть сквозь сито,


Мармелад из барбариса с яблоками

Из книги автора

Мармелад из барбариса с яблоками Ингредиенты Барбарис – 0,5 кгЯблоки – 0,5 кгСахар – 300 гСпособ приготовления Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Вместе с барбарисом залить их небольшим количеством воды и держать на среднем огне до размягчения, после


Мармелад из барбариса

Из книги автора

Мармелад из барбариса На 1 кг барбариса — 300–350 г сахара.Подготовленные ягоды залить небольшим количеством воды и разварить. Протереть через сито. Пюре смешать с сахаром и варить до


Мармелад из черники с яблоками

Из книги автора

Мармелад из черники с яблоками 500 г черники, 500 г очищенных недозрелых кислых яблок, 800 г сахара.Яблоки нарезать мелкими кусочками, добавить несколько ложек воды, подогреть под крышкой до размягчения и протереть через дуршлаг. Чернику вымыть, переложить в кастрюлю,


Мармелад из слив с яблоками

Из книги автора

Мармелад из слив с яблоками 1 кг спелых (и даже переспелых!) слив, 200 г яблок или 1 ст. сока красной смородины, 600–800 г сахара, 200 г воды. 1. Из слив удалить косточки и размять их в тазике.2. Добавить сахар, воду, мелко нарезанные яблоки и варить до размягчения.3. Протереть


Мармелад из барбариса

Из книги автора

Мармелад из барбариса Подготовленные ягоды залить небольшим количеством воды и разварить. Протереть через сито. Пюре смешать с сахаром и варить до готовности.На 1 кг барбариса – 300—350 г


Мармелад из барбариса с яблоками

Из книги автора

Мармелад из барбариса с яблоками Разварить ягоды барбариса и дольки яблок, протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности.На 500 г барбариса – 500 г яблок, 300—350 г


Мармелад из барбариса с морковью

Из книги автора

Мармелад из барбариса с морковью Ягоды барбариса и нарезанную кубиками морковь разварить, протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности.На 800 г барбариса – 200 г моркови, 300—350 г


Джем из барбариса с яблоками

Из книги автора

Джем из барбариса с яблоками Подготовить ягоды барбариса и удалить семена. Кислые яблоки нарезать дольками. Ягоды барбариса и яблоки разварить с небольшим количеством воды, добавить сахар и варить до готовности.На 500 г барбариса – 500 г яблок, 300—350 г сахара.По этому


Пюре из барбариса с яблоками

Из книги автора

Пюре из барбариса с яблоками Приготовить пюре из барбариса и яблок, смешать, подогреть, растворить сахар и расфасовать. Пастеризовать при 85 °С: литровые банки – 25 минут, двухлитровые – 40 минут.На 500 г пюре из барбариса – 500 г яблочного пюре, 200—250 г


Компот из барбариса с яблоками

Из книги автора

Компот из барбариса с яблоками Сладкие яблоки разрезать на дольки, удалить семена. Уложить слоями в подготовленные банки яблоки и ягоды барбариса. Залить горячим сиропом и стерилизовать в кипящей воде: поллитровые банки – 15—18 минут, литровые – 22—25 минут.На 200 г


Мармелад из яблок и барбариса

Из книги автора

Мармелад из яблок и барбариса Разварить ягоды барбариса и дольки яблок, протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности.На 500 г яблок – 500 г барбариса, 300—400 г