Компот из земляники без добавления воды
Компот из земляники без добавления воды
Количество порций – 10
• 1 кг спелых ягод земляники
• 250–300 г сахара
Подготовка 10 мин.
Приготовление 9-10 ч
1. Хорошо вымойте ягоды, удалите плодоножки. Положите их на дно эмалированной посуды, засыпьте сахаром. Дайте настояться около 10 ч.
2. После появления сока переложите продукт в банку и закройте ее. Простерилизуйте 10 мин.
Ягоды из этого компота подавайте на стол со взбитыми сливками или мороженым.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Компот из земляники
Компот из земляники Ингредиенты1 кг земляники, 300–400 г сахара.Способ приготовленияЗемлянику перебрать, вымыть и плотно уложить в стерилизованные банки.Для приготовления сиропа 1 л воды довести до кипения, добавить сахар, кипятить в течение 5 минут. Землянику залить
Компот из клубники без воды
Компот из клубники без воды Ингредиенты1 кг клубники, 200 г сахара.Способ приготовленияКлубнику перебрать, вымыть, очистить от плодоножек, обсушить и сложить в широкую эмалированную кастрюлю. Затем засыпать сахаром и оставить на 8–10 часов. Сцедить сок, ягоды разложить по
Компот из земляники
Компот из земляники Ингредиенты: 1 литр воды, 1 килограмм земляники, 300–400 граммов сахара.Способ приготовления: землянику перебирают, моют и плотно укладывают в стерилизованные банки.Для приготовления сиропа 1 литр воды доводят до кипения, добавляют сахар, кипятят в
Компот из земляники
Компот из земляники Количество порций – 10 • 550–600 г спелых ягод земляники• 600 г сахара• 5 г лимонной кислоты Подготовка 10 мин. Приготовление 25 мин. 1. Вымойте ягоды и дайте обсохнуть. После этого положите ягоды в банку и залейте кипятком. Добавьте лимонную кислоту и
Компот из земляники
Компот из земляники Первый способДля сиропа: на 1 л воды – 200–600 г сахара, 4 г лимонной кислоты. Банки заполнить подготовленными ягодами «по плечики» и залить горячим сахарным сиропом. Лимонную кислоту добавить для сохранения цвета. Пастеризовать при температуре 85 °C:
Компот из земляники
Компот из земляники Ингредиенты 1 кг земляники, 300–400 г сахара, 1 л воды. Способ приготовления Землянику помыть, перебрать и плотно уложить в стерилизованные банки.Сварить сахарный сироп. Землянику залить приготовленным сахарным сиропом так, чтобы ягоды
Компот из земляники
Компот из земляники Ингредиенты:1 кг земляники, 300–400 г сахара, 1 л воды.Землянику помыть, перебрать и плотно уложить в стерилизованные банки. Сварить сахарный сироп. Землянику залить приготовленным сахарным сиропом так, чтобы ягоды были полностью погружены в него. Плотно
Компот из клубники без воды
Компот из клубники без воды Ингредиенты:1 кг клубники, 200 г сахара.Промытые и очищенные от чашелистиков ягоды положить в низкий, широкий эмалированный сосуд и засыпать сахаром. Когда через 8-10 часов выделится сок, ягоды разложить по банкам, залить выделившимся соком и
Компот из малины без воды
Компот из малины без воды Ингредиенты:1 кг малины, 200 г сахара.Ягоды тщательно перебрать, очистить, помыть в холодной воде и положить в эмалированную кастрюлю, пересыпая каждый слой сахаром.Через 7-10 часов из плодов выделится сок. Когда он полностью покроет ягоды, положить
Компот из земляники
Компот из земляники 1 кг ягод земляники, 300 г сахара, 1 л воды.1. Приготовить сироп.2. Залить ягоды холодным сиропом на 3–4 часа.3. Сироп слить, нагреть до кипения и повторно залить ягоды уже горячим (не менее 90 °С) сиропом.4. Пастеризовать, закатать.Если в банку с компотом,
Компот из земляники
Компот из земляники 1 кг ягод земляники, 300 г сахара, 1 л воды. 1. Приготовить сироп.2. Залить ягоды холодным сиропом на 3–4 часа.3. Сироп слить, нагреть до кипения и повторно залить ягоды уже горячим (не менее 90 °C) сиропом.4. Пастеризовать, закатать.Если в банку с компотом,
Компот из клубники без воды
Компот из клубники без воды Ингредиенты: 1 кг клубники, 200 г сахара.Промытые и очищенные от чашелистиков ягоды положить в низкий, широкий эмалированный сосуд и засыпать сахаром. Когда через 8—10 часов выделится сок, ягоды разложить по банкам, залить выделившимся соком и
Компот из малины без воды
Компот из малины без воды Ингредиенты: 1 кг малины, 200 г сахара.Ягоды тщательно перебрать, очистить, помыть в холодной воде и положить в эмалированную кастрюлю, пересыпая каждый слой сахаром.Через 7—10 часов из плодов выделится сок. Когда он полностью покроет ягоды,
Компот из земляники
Компот из земляники На 1 кг ягод – 400 г сахара.Ягоды земляники очистить, вымыть, поместить в кастрюлю, залить сахарным сиропом при температуре 50–60 °C, чтобы покрыл ягоды. Дать постоять 3–4 часа. Пастеризовать 15–20