Джем из черники

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Джем из черники

Ягоды перебрать, вымыть, отбросить через дуршлаг для стекания воды.

Затем чернику высыпать в таз, добавить сахар и воду, осторожно перемешать и варить на слабом огне до готовности. Незадолго до конца варки добавить лимонную кислоту. Джем расфасовать в горячем виде и закатать.

На 1 кг черники 1,2 кг сахара, 1,5 стакана воды, 23 г лимонной кислоты.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.