Компот из черники

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Компот из черники

Подготовленные ягоды уложить в про стерилизованные банки и залить горячим сахарным сиропом, предварительно профильтрованным. Банки прикрыть про стерилизованными крышками и пастеризовать при температуре 90 °С: поллитровые – 8 минут, литровые – 10 минут.

На 1 кг черники 600 г сахара (3 тонких стакана), 400 г воды.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.