Варенье яблочное с брусникой 1

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье яблочное с брусникой 1

Ягоды перебрать, вымыть, опустить на 2—3 минуты в кипящую воду для удаления горечи, дать стечь воде. Твердые и кислые яблоки очистить и разрезать на дольки. Приготовить сироп, довести до кипения. В кипящий сироп положить бруснику и яблоки. Варить до готовности в один прием.

На 1 кг яблок 1 кг брусники, 2,5 кг сахара, 2 стакана воды.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.